网传椰子油对身体有很多好处,为什么专家却不建议吃?

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网传椰子油对身体有很多好处,为什么专家却不建议吃?

最近几年,椰子油成了食用油中的新宠,可以说是网红食物 ,不光是能够用来护发、护肤,对于一名吃货来说,椰子油还被应用到了奶茶、咖啡,以及日常的做饭中,简直就是一个妥妥的“大网红”状态,有不少人都认为每天吃椰子油,营养又健康 ,还搬出了研究结果,于是我家里也跟风买了一个,吃起来是特别香的椰奶味道,对于我们这种吃惯了植物油的人来说,刚开始并不是很能接受,但是后来慢慢的也就习惯了,但是我家孩子最近在网上看到说有专家在辟谣,并拿给我们看了,我们看上面专家说椰子油不建议食用,并且若长期椰子油食用之后会对人体造成伤害,之后我家孩子还说我们一天天在网上乱看东西,这是真的吗?
索伦
最后编辑于2022-12-20 18:38
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麦太
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发布于2022-03-16 13:00

专家不建议食用椰子油可能和不利于控制血脂、会增加患心血管疾病的风险等因素有关。椰子油被很多人认为是最健康的油之一,主要是因为其中的高密度脂蛋白胆固醇,因为其中的高密度脂蛋白胆固醇对人们稳定血液中的胆固醇有利。但是事实却不是这样的,虽然食用椰子油之后能够起到抗氧化、美容护肤等作用,但是研究发现食用椰子油之后会增加低密度脂肪蛋白,进而就会导致人类患心血管疾病的风险,并且椰子油中的热量较高,食用之后容易发胖。

其实大家也不用追着椰子油泡,根据我国人的膳食指南,其中建议人们食用的是植物油。因为相比于棕榈油、椰子油、猪油,各种植物油的饱和脂肪含量较低,不饱和脂肪酸含量较多,在适量食用的前提下,并不会威胁到人体健康,相反对于椰子油来说,长期食用则会威胁到人体健康。

  1. 1. 不利于控制血脂:人们如果经常食用椰子油,会对血脂水平不利,对于需要控制血脂的人群来说不建议食用;
  2. 2. 热量高:椰子油的热量较高,不利于人们控制体重,经常食用很容易造成肥胖等情况;
  3. 3. 增加患心血管疾病的风险:椰子油中几乎只含有饱和脂肪酸,而饱和脂肪酸会增加低密度脂肪蛋白,会增加增加患心血管疾病(堵塞冠状动脉、动脉粥样硬化)等风险;
  4. 4. 过敏:少数人食用椰子油之后还可能会引起皮疹、瘙痒等过敏反应。

尽管椰子油有种种神妙之处,但是并没有直接的科学证据表明食用椰子油对健康有显著好处,而且已经明确的是椰子油富含饱和油脂,会加升患心血管疾病的几率,会对人体健康产生威胁,因此建议大家不要过于相信椰子油的健康作用,也不要过于执着于其副作用,其实只要我们应当适量地摄入饱和脂肪,不要过度食用就好。

值得注意的是,椰子油虽然不适合食用,但是却可以用在美容行业,比如制作保湿霜、睫毛膏、护发素等,特别是将其用在护发上面,在印度这个国家,椰子油就被广泛地运用在护发上,经常用它来护发,可以防止头皮屑和虱子,也能让头发更有光泽,此外还能用于清洁皮肤。

  1. 1. 美容护肤:椰子油有强力的清洁效果,可清洁皮肤内之污垢,而且有机天然纯鲜椰子油,绝对不伤肌肤,可用于卸妆,清洁,外敷可保护皮肤不受紫外线伤害;
  2. 2. 护发:椰子油是一个完美的护发素,并有助于破损发质再生,所以,可将其用来做护发油,以及用来生产各种护发素和去头皮屑的洗发水。

综上,平时可以适当的食用椰子油,但不要过量,并且在平时可以多使用椰子油来护发或者美容,但是建议大家在使用的时候要掌握具体的用法用量,而且平时要注意养成好的生活习惯,要注意保证充足的睡眠,而且要多锻炼身体,这些也是可以防止一些疾病发生。

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