椰子油的功效与作用 - 正确食用方法、禁忌与品牌推荐

虽然椰子油的营养价值比较高，但还是有不少专家不建议吃椰子油，这是因为经常食用椰子油的话，会对人体的血脂水平不利，再加上椰子油的热量较高，长期食用不利于控制体重。而网上流传的椰子油减肥法三周瘦10斤是非常不靠谱的，单纯只依靠椰子油减肥对人体的影响是非常大的，长期下来对于人体的健康是有一定损害的，所以一般不建议采用该方法。

椰子油的功效与作用

现时代社会对自然界的纯产物是很受欢迎的，未经添加的产物更能发挥它的价值，椰子油可以帮助滋养肌肤、滋养秀发、预防疾病、不冲能量等各种功效。

护发

椰汁油可以有效护理发丝，椰子油对头发的健康是有益的，可以当头发更光泽，经常用它来按摩头部，可以防止头皮屑和虱子。

解压

椰子油有很好的安神功效，所以它有助于解压。把椰子油用于面部，并进行轻柔的按摩，可以帮助消除精神疲劳。

护肤

椰子油是很好的按摩油，它有护肤的作用，适合各种皮肤，对皮肤是没有什么副作用的，有很多好处，椰子油能延迟皱纹、皮肤下垂等这些随着年龄的增长而渐渐凸显的问题。

瘦身

椰子油对于减肥有很大的用处。它包括短链和中链脂肪酸，这有助于减掉多余的脂肪。它还有助于消化，帮助甲状腺和酶系统的健康运作。

排毒养颜

纯鲜椰子油的高稳定性，不容易氧化性使得它不会在人体内产生腐败而同其它食物一起积累毒素增加身体负担。

预防疾病

椰子油是一种易于人体消化和吸收的食用油，他这种人体内更容易被水分解，很容易被人体吸收和利用，如果经常食用，还能预防胆囊炎，胆结石，以及肠胃炎等多种高发疾病发生。

护理牙齿

椰子油含丰富的月桂酸是天然的抗生素，每日早晨可用椰子油5到10ML漱口1到2分钟，可杀死口腔细菌预防龋齿以及美白牙齿的功效。

补充体力

椰子油因为容易被人体消化吸收，所以称为快速补充营养和能力的主要来源，能够帮助人体快速补充体力，消除疲劳，提神醒脑。

清肠排毒

椰子油还能清肠排毒，它能润滑肠道，也能加快肠胃中堆积的毒素分解和代谢，能让它们随大便快速排出体外，可以减少这些毒素在人体内淤积，而且能防止毒素对人体产生伤害。

椰子油的副作用

椰子油[1]是椰子肉中的脂肪，也被称为世界上最健康的油，虽然说椰子油有很多好处，但是相对的，椰子油的副作用也是有的。

导致皮肤过敏

椰子油虽然是一种具有超强美容功效的植物油，但它含有多种活性成分和一些易过敏物质，平时很多人把椰子油涂抹在皮肤上以后，都容易出现皮肤痛痒或者丘疹等多种过敏症状。

降低免疫力

椰子油中维生素的含量比较低，而且它含有的一些成分还能抑制人体对维生素c的吸收，时间长了以后会导致人体吸收维生素c不足，身体免疫力也会受到不良影响。

椰子油的禁忌

椰子油是很健康的一类食用油，即使它的营养价值丰富，但是还是有不能一起食用的食物，会破坏两者食物自身的营养价值。

忌橄榄油同食

椰子油中的主要成分是饱和脂肪酸，而橄榄油是不饱和脂肪酸的良好来源，因此食用椰子油的时候不能同时食用橄榄油，会影响橄榄油中不饱和脂肪酸的吸收，导致橄榄油的营养价值降低。

忌坚果类同用食

坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，和椰子油一起食用会降低坚果的营养价值，同时坚果中油脂含量高，食用会增加肠道的滋润程度，同时增加消化负担，食用不利于身体健康。

忌深海鱼类同食

深海鱼类的不饱和脂肪酸含量也很高，营养价值丰富，和椰子油一起食用会降低深海鱼的营养价值，并且深海鱼中还含有大量的蛋白质，也不易消化，和椰子油一起食用会影响消化，对于身体健康不利。

椰子油的食用危害

椰子油的原料是可食用的植物油营养价值高，有出色的美容作用，食用不当还是会对人体产生危害，因此在食用之前要做好充分了解。

危害心脏健康

因为椰子油中含有大量的饱和脂肪和胆固醇，这些物质进入人体以后会，会在动脉中形成堆积，影响血液循环速度，而且会增加心脏负担，容易让心脏功能减退，严重时还会导致心脏病。

过敏反应

每一个人的身体情况都是比较特殊的，有的人可能会存在吃椰子油过敏的情况出现，虽然这在情况较少，为了避免进一步危害的扩展，所以应该要暂停使用椰子油，还需要对症处理。

损伤脾胃

人们食用它以后会对肠胃产生温和刺激，会让人类的胃肠粘膜受到一定的不良影响，它们的消化功能会明显减弱，严重时还会让食用者出现腹痛、腹泻以及恶心呕吐等多种不良症状，对人体健康十分不利。

椰子油的食用方法

椰子油是所有食用油中营养价值最高的存在，不仅能直接口服还能外用保护肌肤，充分吸收它的营养，椰子油还有以下几种食用做法。

椰子油奶茶

材料：籽油50克，水400克，斯里兰卡红茶茶包两个。

• 椰子油平时可以做奶茶喝，在制作时需要准备一些籽油50克，水400克炼乳一大勺，斯里兰卡红茶茶包两个；

• 那准备好的清水放在锅中，烧到半开以后，放入准备好的斯里兰卡红茶茶包，煮二分钟，随后放入准备好的椰子油，接着加热煮开。在煮开以后，放入准备好的炼乳调匀；

• 继续煮至1到2分钟以后，可以把锅中的茶包取出，这时锅中的椰子油奶茶已经做好，降温以后也用就可以。做好以后的叶子，有奶茶可以放在冰箱中冷藏几小时，取出以后再喝，那时的口感特别好。

煎鸡蛋

材料：椰子油，鸡蛋1~2个

• 椰子油煎鸡蛋是他最常见的使用方法，在需要的时候可以取适量的椰子油直接放在平底锅中，等它化开以后再刻入1~2个鸡蛋；

• 等鸡蛋表面凝固以后翻面煎到鸡蛋完全熟透以后出锅，在搭配自己喜欢的番茄酱或草莓酱一起吃，滋味特别好。

配面包

材料：椰子油，面包。

• 椰子油还可以和面包搭配在一起吃，在吃的时候可以准备几片切片面包，把椰子油涂抹在两片面包中间；

• 然后把面包放到微波炉中加热30秒，在加热过程中椰子油就会融化，能散发出浓郁的香气，把面包取出后直接吃，会品尝到椰子油的诱人滋味。

调味

材料：椰子油（自己喜欢的蔬菜水果）。

• 椰子油还能用来调味，平时人们在做凉拌菜时可以加入适量椰子油，它会让做好的凉拌菜色香味俱全，而且会带有浓浓的椰香，吃的时候口感特别好；

• 另外人们在做水果沙拉或蔬菜沙拉时，都能加入适量椰子油调味它能起到提味增香的重要作用；

• 除了这些实用方法以外椰子油还能用来炒菜或者煲汤，但它不适合长时间高温煎炸，不然会让它的营养被破坏。

椰子油也能作为一种调理肠胃的保健食品，在餐前半小时服用一汤勺椰子油，可以起到调理肠胃，促进新陈代谢，提高抵抗力的效果。

椰子油的十大品牌推荐

自然界的产物能给人带来的好处是比较多的，而且大品牌的椰子油在制作工艺上会更加的先进，在品质的把关上也会具备了更高的要求，所以可以给消费者带来更好的体验。

1. 1. 椰膳，在椰子油行业中的知名度也比较高，是深圳市劳斯国际贸易有限公司的一个主打品牌，目前可以通过一些相关的平台来查询到这个企业的信息；
2. 2. 椰冠，主要原材料均来自耶律宾，总部也在耶律宾，所以生产的椰子油也有品质的保障，目前在价面上也并不是很贵，在很多的地方都有销售；
3. 3. 椰园，主要在海口是一家及生产加工和销售的海南绿色食品为一体的企业，他们旗下的产品都以风味纯正和质量安全为标准，一直以来以高品质为目标来为人民生产椰子油等相关产品；
4. 4. 南国，目前推出了椰子油相关产品，当然在品质上也有严格的保障，所以依然能够得到消费者的，肯定有需要使用椰子油的朋友也可以考虑使用这个品牌；
5. 5. 椰盛，该品牌的知名度比较高，旗下不仅仅生产了椰子油，还包括了椰子粉和椰子糖果，当然还有一些其他的相关食品，总体来说还是一个比较不错的品牌；
6. 6. 椰佳，企业主要在云南，目前已经成立了13年的时间，目前已经正式投入了云南特色和农业的深加工当中，所以椰子油也是目前所研发的范围之内，生产的椰子油品质也非常有保障；
7. 7. 海风堂，是海南非常有名的一个品牌，在原材料的把控上非常的用心，同时也有比较多专业的人士和高新的技术，所以生产的椰子油品质一流；
8. 8. 冠品园，口碑是非常不错的，该品牌主要以养生为主，所以非常注重各种自然为原料的产品研发，目前研发的椰子油也在市面上掀起了一股热潮，价格上也并不昂贵；
9. 9. 品香园，效果就非常的不错，本身企业也非常具有优势，但品香园也只有在各大平台就有销售，有需要的朋友可以具体咨询价格的信息。

除了以上的品牌，还有富来高椰子油，是一个外国的产品，其实目前在市面上的知名度非常高，不仅仅在中国，在外国的口碑也非常的好，所以有需要的朋友也可以考虑购买这个品牌的椰子油，只是在价格上可能会稍微比较贵一点。