有人知道网传的十大补脑的食物排名是什么样的吗？

网传的十大补脑的食物排名顺序是鱼肉、核桃、大枣、花生、牛奶、鸡蛋、南瓜、蓝莓、小米、海带。其中排名第一的是鱼肉，鱼肉中富含多种营养元素，都可以促进大脑的发育，其中卵磷脂不仅能增强人体的记忆能力还能抑制脑细胞的退化，并且还能延缓大脑衰老，有很好的补脑效果。

现代人的生活节奏是非常快的，不管是在学生时代或是步入社会就业之后，面对这些严重的竞争压力，很多人的大脑都是在超负荷的运动，所以就常会有人在连续工作之后觉得自己脑袋很痛，其实这时候就需要及时补脑了，而除了药物之外，想要补脑的患者，还可以选择这十大补脑的食物排名上的食材进行食疗补脑：

1. 1. 鱼肉：鱼肉中含有非常丰富的营养，是促进大脑发育的重要食物。鱼头中的卵磷脂可以增强记忆力，还可以抑制脑细胞的退化，起到延缓衰老的作用。鱼肉的蛋白质和钙是补充营养的重要物质。
2. 2. 核桃：核桃能够补脑是众所周知的。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，对于长期处于脑力工作环境的朋友可以适当的多吃一写核桃，不仅可以增加记忆力，同时也可以消除脑疲劳。
3. 3. 大枣：大枣不仅可以滋补身体，增强免疫力，大枣还含有非常丰富的维生素C。这种维生素可以缓解大脑疲劳，增加脑细胞的兴奋度，对需要记忆和背诵的人群是有这积极意义的。
4. 4. 花生：花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
5. 5. 牛奶：牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
6. 6. 鸡蛋：吃鸡蛋的妙处在于当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
7. 7. 南瓜：南瓜含有丰富的β-胡萝卜素。据荷兰科学家研究发现，多摄取β-胡萝卜素可以维持较为敏锐的思考能力。含有的锌元素，可以帮助脑部发育，有助于脑部运转;如果锌摄取不足，容易导致记忆力衰退、注意力不集中等问题。
8. 8. 蓝莓：蓝莓被称为“健脑蓝莓”，蓝莓是最健脑的水果中的一种。含有丰富的抗氧化剂，从而能实现保护大脑的能力。人体每天都要损耗很多脑细胞，蓝莓可以用来保护大脑，所以经常吃蓝莓也是有好处的。
9. 9. 小米：小米中含有丰富的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，经常吃小米可以防止朽迈的作用。平时可以多喝小米粥、吃点小米饭就不经意间补充了大脑，达到补脑的效果。
10. 10. 海带：在我们的印象中海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。此外，海带中还含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等藻类食物中的磺类物质，是大脑发展过程中不可缺少的。

鱼肉、核桃、大枣、花生、牛奶、鸡蛋、南瓜、蓝莓、小米、海带，这些是补脑食物的前十名，都具有很好的补脑效果，其中最有名的就是核桃了，核桃富含不饱和脂肪酸，对于长期用脑的人来说，不仅可以增强记忆力，还能消除脑疲劳，可以适量食用。

很多女性在怀孕和生产之后都会发现自己的记忆力明显下降，并且因为孕期和哺乳期的注意事项非常多，所以会经常用脑，这时候其实就需要吃一些食物里补补脑了，除了上述我们写到的鱼肉、核桃等，也可以多使用下面两种油类入菜也有补脑的效果：

1. 1. 橄榄油：特级初榨橄榄油是真正的健脑食品，它里面含有强大的抗氧化剂-多酚，其不仅可以改善记忆力，还可以逆转与年龄和疾病有关的变化。
2. 2. 椰子油：椰子油是一种天然的抗炎物质，它可以有效抑制引起炎症的细胞。它能够帮助你的脑部对抗随着年龄的增长而导致的遗忘，还可以消灭肠道里的有害细菌。

在我们日常的饮食生活中，最少不了的就是食用油，无论是做什么菜，食用油都是需要添加的，而橄榄油和椰子油也有很好的补脑效果，橄榄油中含有抗氧化剂-多酚，可以改善记忆力，而椰子油中的抗炎物质，能对抗脑部衰老，还能保护肠道健康。所以可以多食用这两种油。