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生活中孕妇常遇到的十大禁忌蔬菜有哪些?请举例说明
怀孕之后发现好多的事情都不能做,而且很多的食物都要几口才行,之前对饮食这方面都没有什么禁忌的,但是身边有一个同事据说就是吃了一种蔬菜然后孩子就流产了,所以我又很害怕要是不忌口的话,平时吃东西会不会也出现这种情况,他们都说在生活中有十种禁忌蔬菜要避开才行,大家知道这十大禁忌蔬菜都有哪些吗?能不能详细举例说明一下呢?
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茄子、木耳、苦瓜、海带、生菜、菠菜、苋菜、腌酸菜,以及保存时间过长的土豆和未成熟的蔬菜都是不建议孕妇食用的。这些蔬菜中大多都是凉性的,孕妇食用之后很有可能会出现消化不良、腹泻等不良反应,还会加重身体寒气,不利于宝宝发育。更建议大家吃一些绿叶蔬菜,过于燥热和寒凉的水果也要避开,可以在产检时咨询医生详细的饮食禁忌,这样更加安全一些。
孕妇十大禁忌蔬菜
以上这些蔬菜最好是能够避开食用,如果一定要吃就要将蔬菜煮熟,将其中的有害物质去除掉,少量食用才不会对身体造成伤害。虽然有部分食物是不建议使用的,但是孕期的营养还是应该以营养均衡为重点。
孕妇不能吃具有活血化瘀和凉性的蔬菜。孕妇在饮食方面一定要多加注意,像是苦菜、马齿苋、苦瓜、竹笋、青西红柿等都是不能食用的。吃后容易引起腹痛,所以怀孕期间要避免吃这些蔬菜。除了这些孕妇还要避免吃太咸或太甜的食物,以免影响血压、血脂和血糖的升高,从而影响到孕妇和胎儿的健康。
孕妇不能吃的蔬菜
1、生豆类:比如四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、苋菜:苋菜性属滑利,有通窍滑胎的功效,孕早期的孕妇应忌食,特别是有流产倾向或是有习惯性流产史的孕妇。
3、青西红柿:含有毒素、龙葵素,一旦误食,轻者意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭呼吸中枢麻痹致死。
4、鲜黄花菜:鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状,食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透或过开水烫一下再烹调。
5、腌制的咸菜:含有亚硝酸盐等致癌物质,建议孕妇尽可能不吃或者少吃。