五红汤都有哪些做法？分别对应的作用和功效是什么？

五红汤的做法比较简单，需要准备的食材有红枣、红豆、枸杞、红皮花生以及红糖等。其实五红汤是属于食物也是属于药膳，这个是适合大部分的人饮用，喝这个五红汤的主要功效是能够补气养血、抗癌等作用，所以很多人都是会给自己煮五红汤来养生。

五红汤的做法

1. 1. 将红枣、红豆、枸杞、红衣花生清洗干净，并放入砂锅或煲汤的罐子中；
2. 2. 加入适量水后加盖，并用大火烧开，揭盖加入适量红糖；
3. 3. 再次盖上盖子换小火慢煲30分钟左右即可。

五红汤的功效

1. 1. 补气养血：是主要的功效，主要的原因是五红汤的各个食材都具有补血或活血的作用，所以五红汤能补气养血；
2. 2. 抗癌：癌症病人在化疗的过程中，其白细胞是会大量减少，五红汤是能够做到细胞增长，并补血活血，起到了抗癌的功效；
3. 3. 减轻化疗副反应：化疗后有少部分是会出现恶心、呕吐等副反应，化疗后是可以减轻呕吐的反应；
4. 4. 催乳：主要的功效是滋补气血，产妇在食用之后气血足了，奶水自然就多了，从而通过补血间接的达到了催乳的功效；
5. 5. 补充孕妇额外营养：五红汤中的各个食材含有的维生素和矿物质，都是孕妇在怀孕期间所需要的营养物质。

总之，五红汤虽然好，但是大家也不能够盲目的使用，比如说在月经期间的女性是不能服用，会导致月经量过多。所以五红汤建议在喝之前一定要了解好其禁忌，避免大家产生副作用。

通常，五红汤主要由枸杞、红枣、红豆、红皮花生以及红糖五种食药两用的食品加水共同蒸煮而成，而这种药膳的作用和功效比较多，比如补气养血、健脾暖胃、生津止渴，减轻化疗副作用等，而且还有下奶的辅助作用。只是需要注意的是，五红汤并非适用于所有人，下面来具体了解一下五红汤什么人不能喝：

• 五红汤能促进体内血液循环，但是它也会促进血液凝固和血栓形成，所以脑血栓患者不能喝；
• 五红汤具有补血活血的作用，女性在月经期间不能喝五红汤，否则会导致月经过多，经期延长；
• 感冒发烧的患者，以及阴虚火旺体质者不能喝五红汤，因为五红汤的成分偏于温热，有补气助阳的作用，喝了之后不但对病情没有恢复作用，还会加重病症。

五红汤全称叫做五红补气养血汤，本身是用五种补气养血的食物制作而成的一种养生保健的汤类。其中主要原料有枸杞、红枣、红豆、花生、红糖、营养价值非常丰富。喝了五红汤之后可以有效的促进新陈代谢，并且可以促进血红蛋白的生产、增强人体的免疫力。制作时可以选择吧五种食材放入水中，大火烧开，小火慢炖20分钟之后就可以直接食用了。

视频主讲：

五红汤它的全称叫五红补气养血汤，它是由五种红颜色的，这种五种食品，或者叫食药两用的食品来组成的。主要包括枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖，这五种红色的食物来混合而成。混合后放到锅里边蒸熟就可以，它的作用主要包括以下几个方面：第一，它有补气养血的作用。这是因为红枣有一个补脾益气的作用，枸杞它有一个补肾益精的作用，它还能够养肝明目、补血安神。因此对于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、虚劳、咳嗽、消咳消渴等都有效。花生连红衣，就是花生和红色的花生皮，一起和红枣配合应用，它可以补血又可以止血，红衣它有一个提升血小板的功效。红豆它被李时珍称为心之谷，它入心，而且形状像肾，可以清心养神、健脾益肾。而红糖它是性温味甘的，它入脾，所以益气补脾补气，健脾温暖胃，缓中止痛，活血化瘀，它能够帮助咱们恢复正气，这些是从中医的角度来说。第二，它能够减轻化疗的副作用，化疗以后的患者，可能伴有恶心呕吐，而且还有一个脾气虚弱等等，身体比较弱，我们服用五红汤以后，可以减轻恶心呕吐和补气补血的这种功效。