孕妇可以吃黄皮吗 - 对胎儿好坏与影响、功效与作用

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3619次阅读 发表于2022年2月2日 08:58:43

黄皮味道酸甜,是南方常见的水果之一,营养价值极高,深受大众喜爱,黄皮不但有生津止渴、消食健胃的作用,民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒。黄皮的果皮和果核也都是入药良材,有利尿消肿、行气止痛等功效,非常适合孕妇妈妈们食用。孕妇食用黄皮有促进孕妇消化、预防感冒、缓解孕吐的不适、夏天吃黄皮可防中暑等作用,正是孕期时候孕妇为胎儿提供营养而注意进食所需要的,所以孕妇适量食用黄皮有很多益处。

中文名
黄皮
别名
黄弹
学名
Clausena lansium (Lour.) Skeels
热量
31 千卡
蛋白质
1.6 克
脂肪
0.2 克
H2CO3
5.6 克
膳食纤维
4.3 克
胡罗卜素
0.7 微克
视黄醇
87.6 微克
硫胺素
0.13 毫克
核黄素
0.06 毫克
维生素C
35 毫克
226 毫克
6.5 毫克
16 毫克
0.4 毫克
0.6 毫克
0.32 毫克
0.04 毫克

黄皮[1]是南方较为有名的水果之一,口味酸甜,营养丰富,深受大众欢迎,有消食健胃、化痰止咳、预防感冒等功效,孕妇食用黄皮可以促进消化,使吸收机能畅旺等作用。

黄皮营养丰富

孕妇能不能吃黄皮

孕妇是可以吃黄皮这种水果的,它带有苦味、酸味,能帮助孕妇打开胃口,帮助肠胃消化,并且黄皮是具有防治感冒等作用,在已经感冒之后也可以适当用黄皮来缓解它。

孕妇可以吃黄皮这种水果

孕早期

怀孕初期可以吃黄皮,黄皮有促消化的功效,特别是有些苦味的黄皮,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺。并且孕妇饭后或食欲不佳时吃一些黄皮有促消化、增进食欲的作用。

怀孕初期可以吃黄皮

孕中期

孕中期是可以食用黄皮的,黄皮有防治流感、一般性感冒的功效,并且黄皮有和胃,消食,顺气,止呕的作用,适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐,吐酸水苦水的孕妇,能一定程度上缓解孕吐的不适感。

怀孕中后期可以食用黄皮

孕后期

孕后期是可以吃黄皮的,孕妇食用黄皮可以补充营养,黄皮中丰富的维生素和微量元素,能促进胎儿的生长发育,还能促进消化吸收,缓解胃胀,消化不良等症状。

孕妇吃黄皮的功效

黄皮[2]的营养是非常丰富的,孕妇吃一些黄皮是有好处的,黄皮性性平、味酸、微苦、对胎儿没有影响,黄皮主要含含酚类、黄酮甙、氨基酸,这些成份对孕妇都有益处,特别是黄酮类,氨基酸类,是补充孕妇营养的物质与提高免疫力的成份,所以适当吃没影响。

黄皮的营养非常丰富

缓解孕吐

黄皮有和胃,消食,顺气,止呕的作用,适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐,吐酸水苦水的孕妇,能一定程度上缓解孕吐的不适感。

孕妇吃黄皮可以缓解孕吐

促进消化

黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效,苦味较重的黄皮,效果更好,黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺,这种苦味质,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,使胀满状况得到减少或消除。

孕妇吃黄皮可以促进消化

预防感冒

黄皮中含有黄酮类物质、氨基酸类物质等等,此类物质对孕妇十分有益,可补充孕妇所需的营养物质,提高机体免疫力,有效的预防感冒的发生。若孕妇孕期患了流行性感冒,可以用黄皮叶五钱至一两,煎水服用。

孕妇吃黄皮可以预防感冒

孕妇吃黄皮的食用方法

黄皮[3]口味酸甜,营养丰富,果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等,黄皮果中含有大量的人体必需的营养成分,可有效补充人体的不足,增强机体的抗病能力。

黄皮营养非常丰富

黄皮蜜饯

原料:适量黄皮,冰糖,水。

  1. 1. 黄皮清洗干净,切去枝,把籽挤出来;
  2. 2. 黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明,收汁即可。
黄皮蜜饯香甜美味

黄皮鸡汤

原料:鸡肉,适量黄皮。
  • 按照通常的做法先把鸡汤煮好;
  • 取部分鸡汤放入小锅中,加入黄皮,再慢煮一会,加盐调味即可。
黄皮鸡汤营养丰富美味健康

黄皮营养丰富,适合孕妇食用,黄皮除了生食以外,还可以制作成蜜饯和汤品,用黄皮煮肉类的汤,味道很特殊,有黄皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,很适合夏天饮用。

孕妇吃黄皮的注意事项

黄皮的营养是非常丰富的,虽然黄皮是有很多的好处,但孕妇在吃黄皮的时候应该要考虑到自己身体情况,在不清楚自己身体状况的情况下尽量不要盲目的乱去吃黄皮。

孕妇食用黄皮有很多好处

适量食用

黄皮味酸、性平、微凉,脾胃虚寒的孕妇应该注意控制食用,尽量少吃,否则会伤害肠胃,造成腹泻。并且孕妇要饮食均衡,孕期要和足以营养均衡,任何水果都不能过多食用,黄皮有一定的药性,吃多了会对身体造成危害。

孕妇要适量食用黄皮

高血糖孕妇慎食

黄皮含丰富的维生素C、糖,如果孕妇是因为怀孕而血糖变高的可以吃黄皮果助消化,若孕妇长期血糖高,在饮食上一定要严格控制,最好不要吃黄皮。

高血糖孕妇慎食黄皮

少吃腌制的黄皮

腌制的食物,孕妇都要少吃。食物在腌制的过程中,往往需要放置较多的盐巴来保持新鲜,孕妇倘若摄入过多盐分,容易导致孕期水肿更为严重,甚至是引发妊娠高血压综合征,所以,对于腌制的黄皮干,准妈妈们就不能多吃了。

孕妇要少吃腌制的黄皮

孕妇吃黄皮对胎儿的影响

黄皮主要含含酚类、黄酮甙、氨基酸,这些成份对孕妇都有益处,特别是黄酮类,氨基酸类,是补充孕妇营养的物质与提高免疫力的成份,也能促进胎儿的生长发育。虽然黄皮营养丰富,但要适量食用,由于黄皮本身是具有必定的药物性质的,它所富含的养分物质多,但是糖分也不少,孕妈妈吃多糖分高的食物,很有可能会患上妊娠高血糖,对于孕妇本身的健康以及宝宝的生长发育都是不利的。

孕妇吃黄皮对胎儿有益

建议孕妈妈们少吃多餐,定时定量,不要暴饮暴食,多喝一些粥类可以养胃,可以吃一些叶酸有效的避免胎儿发生畸形。

参考资料
1.黄雪松,罗丽君.《黄皮果、黄皮核中黄皮酰胺的测定》.食品工业科技
[引用日期 2021-12-21]
2.宋松泉,傅家瑞.《黄皮种子脱水敏感性与脂质过氧化作用》.植物生理学报
[引用日期 2021-12-21]
3.张瑞明,万树青,赵冬香.《黄皮的化学成分及生物活性研究进展》.天然产物研究与开发
[引用日期 2021-12-21]
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