孕妇喝鸡汤 - 怎么做、对胎儿好出、功效与作用...
鸡汤味道鲜美,营养丰富,是我们日常常见的滋养汤品,非常适合孕妇食用,鸡汤含有丰富的蛋白质,各种微量元素和维生素,对母婴身体健康非常有益,并且鸡肉当中含有人体必需的氨基酸,并且含有动物性的蛋白质,在日常生活中,如果经常喝鸡汤对提高机体抵抗力非常有好处,并且产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果,所以孕妇喝鸡汤对孕妇妈妈和胎儿都有益处。
鸡汤[1]是我们日常常见的滋养汤品,鸡肉当中含有人体必需的氨基酸,并且含有动物性的蛋白质,在日常生活中,如果经常喝鸡汤对提高机体抵抗力非常有好处,所以鸡汤非常适合孕妇妈妈们食用。
孕妇能不能喝鸡汤
孕妇可以吃炖鸡汤[2],鸡肉中含有大量的蛋白质、其他的矿物质,是人体所必需的,能够促进胎儿发育,满足孕妇身体营养物质的需求,而且鸡肉比较容易消化、吸收,对身体有利。
孕早期
孕早期可以喝鸡汤,怀孕初期,孕妇由于妊娠反应等因素,饮食减少,身体缺乏营养,所以适量喝鸡汤,可以补充充足营养,对母婴身体健康非常有利。
孕中期
怀孕中期是可以喝鸡汤的,鸡肉当中含有人体必需的氨基酸,并且含有动物性的蛋白质,在日常生活中,如果经常喝鸡汤对提高机体抵抗力非常有好处。
孕晚期
鸡汤营养丰富,它是滋补的佳品,孕妇喝了有利于胎儿营养需要,孕晚期的孕妇是可以喝鸡汤的,有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收,但是要注意不要过于油腻。
孕妇喝鸡汤的好处
孕妇多喝鸡汤[3]对身体是很好的,因为鸡肉含脂肪较少,富含蛋白质和多种矿物质,不但可以满足孕妇对蛋白质的需求,还能促进胎儿组织器官的生长发育,尤其是对脑细胞的增值,促进智力发育。
补充营养
鸡汤里面不但含有丰富的蛋白质以及维生素,还具有膳食纤维以及钙、铁、锌等,能够促进宝宝的健康发育,还有助于调养孕妇身体。
增加身体抵抗力
鸡肉当中含有人体必需的氨基酸,并且含有动物性的蛋白质,在日常生活中,如果经常喝鸡汤非常有好处,鸡汤不但具有丰富的营养,还可以增加人体抵抗力,减少孕期生病的次数。
可调节产后疾病
产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇,有很好的食疗效果。
孕妇喝鸡汤的做法
鸡汤拥有滋补养生的功效,对提高孕妇的免疫力,增强抗病能力有着一定的积极作用,鸡肉当中含有人体必需的氨基酸,并且含有动物性的蛋白质,对孕妇和胎儿都有好处。
猴头菇鸡汤
材料:猴头菇3颗、鸡半只;枸杞、姜、盐、料酒适量,火腿几片。
- 1. 猴头菇用温水泡六个小时,用手抓下,洗干净;
- 2. 鸡放入沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净;
- 3. 鸡切块、火腿切片,把鸡、火腿、猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里;
- 4. 一次加足冷水,炖四个小时,最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味即可。
红枣炖鸡汤
食材:三黄鸡1只,红枣数个,葱末少许,盐。
- 准备三黄鸡1只去毛和内脏,红枣数个;
- 鸡冼净切大块,放进开水里过开水去浮末;
- 取汤锅里面加清水,放进过好水的鸡肉;
- 煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片;
- 中火煮1小时,开盖装入碗中撒上葱末即成。
孕妇喝鸡汤就可以促进胎儿更好的生长和发育,所以也建议孕妇经常喝鸡汤,并且建议在鸡汤当中适量的加点红枣,还有补血的功效,效果会更好些。
孕妇喝鸡汤的注意事项
鸡汤营养美味,不过要注意烹饪的方式,尽量选择清淡一些的烹饪方式,因为孕妇多少会出现呕吐反胃的早孕反应,过分油腻容易加重孕妇呕吐的症状。
- 1. 建议鸡汤最好稀释以后少量适当饮用,不要喝太浓;
- 2. 避免一次性喝的过多,以免营养过剩,引起上火、体重增长过快等;
- 3. 建议炖鸡汤时候、可以适当放一些青菜,最好不要放辣椒和葱、姜、蒜;
- 4. 乌骨鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒。
也建议孕妇在怀孕期间营养一定要搭配均衡,除了要吃肉类之外,还要注意补充维生素类,多吃新鲜的水果和蔬菜,这样就可以促进胃肠蠕动,减少便秘情况的发生。
孕妇喝鸡汤对胎儿的影响
鸡汤营养丰富,它是滋补的佳品,孕妇喝了有利于胎儿营养需要,孕妇喝鸡汤有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收,并且鸡汤富含蛋白质,孕期饮食对蛋白质的吸收特别重要,鸡汤不但可以满足孕妇对蛋白质的需求,还能促进胎儿组织器官的生长发育,尤其是对脑细胞的增值,促进智力发育,此外,孕妇多喝汤水,也为产后分泌乳汁做准备能帮助孕妇产后下奶,让宝宝有充足的奶水喝。
建议在孕期的时候多喝牛奶,这样不仅补充钙质,还能补充蛋白质,所以对胎儿的生长发育对孕妇本身都会是有良性循环的好处。
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