87 关注
7939 浏览
配料表上生牛乳和纯牛奶除功效有差外还有什么区别?
最近去超市买牛奶的时候,发现有的牛奶的配料表上面写的是生牛乳,有的写的是纯牛奶,我们刚开始以为是一样的成分来着,后来发现同一品牌的牛奶生牛乳的价格和纯牛奶的价格不一样,但是很奇怪的是,我们带着这个问题在超市问工作人员的时候,也就是找了牛奶区的工作人员,问他们俩有什么区别,但是工作人员告诉我们没有什么区别,并且说生牛乳的牛奶和纯牛奶都是一样的,但是我们明明在网上查的时候发现有人说纯牛奶和生牛乳的功效不一样,但是除了这个之外就没有看见有什么区别了,但是我觉得还有一些区别,因为我们在试喝的时候发现这二者的口感也不一样,是不是除了功效有差外口感等方面也有差别的啊?
分享
没有更多啦
找医院
宫外孕症状
宫外孕症状包括停经、阴道出血、腹痛、多汗等症状,部分患者会感受到撕裂性疼痛,并且伴有恶心呕吐的反应,由于受精卵的异常着床引起了宫外孕,会导致女性出现失血性休克等严重后果,所以孕妇要 ...
第三代试管婴儿
第三代试管婴儿,也称胚胎植入前遗传学诊断,是指在胚胎植入前,从分裂期胚胎或囊胚,主要是指从囊胚取出1-2个细胞,然后检查是否携带异常基因或存在染色体异常,这样做的本质是帮助患者筛查 ...
孕期检查
怀孕期间孕妇需要进行多项检查,以便了解胎儿在各个阶段的发育情况,并及时排除患病可能,以此达到优生优育的目的。孕期检查的包含范围很广,比如身高、体重、测量血压、腹围等,而随着孕周的不 ...
试管婴儿成功率
一般说来,做试管婴儿的成功率在20%~60%,然而试管移植成功率会随着女性年龄的增长,呈现逐渐递减的趋势,而且不同地区、不同患者最终做一次试管婴儿的成功率也是大不相同,所以这也就是 ...
卵泡长不大
卵泡长不大的症状有卵泡小、卵泡不发育或发育不全,呈椭圆形或者是枣核形,不具有受精的能力,有的卵泡能发育但是卵泡不破裂。而之所以导致卵泡长不大,其主要原因在于多囊卵巢和雌孕激素水平异 ...
芬吗通
芬吗通是一种雌孕激素制剂,主要用于治疗更年期综合征以及月经不调的情况,可以有效缓解绝经后女性体内雌激素分泌不足的症状。虽然该药的功效和作用不少,但是在服药过程中没有注意正确的用法用 ...
生牛乳和纯牛奶最主要的区别就是来源不同、外观不同、营养价值不同。生牛乳是直接从奶牛身上挤下来的新鲜牛奶,是不能直接饮用的,而纯牛奶是经过加工后的牛奶,两者相比较纯牛奶的安全性更高。从外观来讲的话生牛乳比较浓稠一些,而纯牛奶具有一定的流动性,两者相比纯牛奶会偏黄一点。
生牛乳和纯牛奶的区别
1、来源不同:生牛乳是指从奶牛身上直接挤下来的新鲜牛年,需要经过巴氏消毒才能饮用,而纯牛奶是指经过一系列加工后的牛奶,相对生牛乳来说安全性更高。
2、外观不同:生牛乳具有一定的粘稠度,流动性也不强,颜色为乳白色,但纯牛奶是一种均匀的胶体,具有一定的流动性,并且粘稠度比生牛乳要低很多,颜色会比较偏黄一点。
3、营养价值不同:纯牛奶中含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰等,比较容易吸收和消化,生牛乳中富含有免疫球蛋白,可以有效的抵抗病毒,补充生长发育所必须的钙质。
生牛乳和纯牛奶除功效有差别之外,来源、外观等方面也是不同的。生牛乳是新鲜的牛乳,它在很大程度上保留了新鲜的味道和营养成分,而且是刚从乳牛中挤出来的牛奶,没有经过任何处理和加工。而纯牛奶是生牛乳经过二次加工之后产生的牛奶,呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体。就单从营养价值来讲,生牛乳的营养价值是远远高于纯牛奶的,但是最好不要直接喝生牛乳,如果牛不好的话可能会有细菌。
生牛乳和纯牛奶虽然都是牛奶,但是二者确是两种不同的东西,一般来讲生牛乳的营养价值会更好,因此建议在购买牛奶的时候优先选择生牛乳,此外二者在来源、饮用方式上也会有所不同。
总的来说,在日常生活中直接饮用纯牛奶会方便很多,因为可以直接饮用,虽然纯牛奶的营养价值没有鲜牛乳高,但是也能满足人体日常的营养需要。
其实牛奶除了生牛乳和纯牛奶之外,还有很多其他的类型,目前市面上主要还存在鲜牛奶、超高温灭菌乳和调制乳,其中生牛乳的营养价值最高,调制乳的营养价值最低。
通常情况下,我们还是建议大家选择冷链过来的、保质期比较短的牛奶。它可以更好地补充人体所需的有益菌,像蛋白质、维生素、矿物质等个别的营养也会更多的保留,比如生牛乳、鲜牛奶。