蜂蜜不能和什么一起吃是相克的？现在知道并不晚！

蜂蜜不能和豆腐、葱、韭菜、豆浆一起吃。蜂蜜是一种含糖量比较高的食物，具有护肤美容、抗菌消炎、促进消化、提高免疫力、促进长寿等功效，营养价值非常高，但因为其特殊性，所以不能和豆腐、韭菜、洋葱类的食物一起食用，一起食用之后会造成一些不良反应，不利于身体健康。

不能和蜂蜜一起吃的食物

1、豆腐：豆腐味甘、咸、性寒、能清热散血，如果和蜂蜜一起食用的话可能会导致腹泻，除此之外，豆腐中的矿物质和植物蛋白，两者和蜂蜜一起食用也不利于人体的生化反应。

2、葱：蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会产生一些有害物质，从而刺激到肠胃，危害到人体的健康。

3、韭菜：韭菜中含有丰富的维生素c，容易被蜜蜂中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。

4、豆浆：豆浆中的蛋白质含量比牛奶中还高，而蜂蜜主要含有75%左右的葡萄糖和果糖，而且还含有少量的有机酸，两者冲兑时有机酸与蛋白质相结合就会产生变形沉淀，而这种沉淀是不能被人体所吸收的。

蜂蜜不能和寒凉食物、豆制品、葱、蒜等一起食用。由于蜂蜜中有有机酸，如果食用含有蛋白质的食物，经过结合后会形成沉淀。从而影响人体对营养的吸收。此外，蜂蜜有助于通便，如果和含有维生素C比较丰富的食物同食，就会引起蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用，并且有可能会出现腹泻的情况发生。

蜂蜜营养非常的丰富，其中的糖分有助于身体的吸收利用，并且女性长期喝蜂蜜水能够美容养颜，可以增强人体免疫力的作用，但是有些食物是不可以和蜂蜜同吃，有可能会出现不好的效果，会严重影响身体的健康，需要知道的是蜂蜜不可以和以下的食物进行同食：

1. 1. 不能和豆腐同食：由于豆腐属于寒凉食物，如果和蜂蜜同食会导致肚子出现疼痛，产生腹泻；
2. 2. 不能和韭菜同食：由于韭菜中含有vc，会和蜂蜜中的物质产生作用，蜂蜜具有通便，韭菜中含有纤维素会导致腹泻；
3. 3. 不能和豆制品同食：豆制品中含有植物蛋白很高，而且蜂蜜中含有葡萄糖、果糖等，两者服用营养成分会产生沉淀；
4. 4. 不能和葱同食：由于葱含有硫氨基酸等营养物质，与蜂蜜的有机酸混合后会发生有害的生化环境产生有毒物质。

上述就是关于蜂蜜不能和什么一起吃的相关介绍，所以在喝蜂蜜水的时候，一定要多多注意一下，以免服用蜂蜜水后不小心服用其他的食物对身体产生伤害。

不仅在饮食方面需要多注意，蜂蜜并不是任何时候都适合食用，主要的原因是蜂蜜服用后会促使胃部大量分泌胃酸，如果空腹服用会对胃肠不利。而且在服用蜂蜜水时一定要多多注意以下的情况，避免身体出现不良反应：蜂蜜不能过量服用：

1. 1. 并不是说服用过多的蜂蜜水会比较好，长期服用蜂蜜会因过量摄入糖分而导致肥胖，有可能会出现严重糖尿病等情况；
2. 2. 不可以直接用开水冲泡：由于蜂蜜中含有活性物质对高温非常敏感，如果使用开水冲泡会导致活性物质失去活力，而降低其营养价值。

以上就是关于蜂蜜的全部内容，在喝蜂蜜水时一定要多多注意以上的事项，蜂蜜的好处十分的多，但是需要注意的也比较多，所以最好是正确食用，才可以给健康带来很多的好处。