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你知道营养丰富的番茄黑鱼汤正确的做法是什么吗?
最近家里老人出现了上火的情况,而且本身也有一定的高血脂,正好老公在外面买了几条黑鱼回来,看到网上有教程说可以做一个番茄黑鱼汤,具有降低血值,清热解毒的功效,一开始做就失败了,还浪费了一条黑鱼,大家知道番茄黑鱼汤正确的做法是什么吗?
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将准备好的黑鱼番茄处理好,将黑鱼和番茄翻炒一下,加水煮开添加调味料即可。番茄黑鱼汤的做法十分简单,但是要注意选择的食材一定要是新鲜的,并且黑鱼要比番茄先下锅,炒至发白之后才能放入番茄。黑鱼刺少,钙含量较高,而番茄又含有大量的维生素C,两者搭配在一起,既营养又美味。
番茄黑鱼汤正确做法
只需要以上四步一道美味的番茄黑鱼汤就做好了,大家在烹煮时还可以按照自己的喜好添加番茄酱、香菜、或者加入其它的食材,例如豆腐等,这样还能起到增加美味程度的效果。