孕妇可以吃橄榄油吗 - 怀孕食用对胎儿的好处与坏处

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2759次阅读 发表于2022年2月2日 09:05:11

橄榄油是我们不常食用的油类之一,但营养丰富,深受大众追捧,橄榄油含有80%以上的不饱和脂肪酸,其中70%为单不饱和脂肪酸,耐热耐高温,可用来做煎炒炖炸,因为这样的特性,橄榄油被誉为最好的油脂,橄榄油中的亚麻酸和亚油酸比值和母乳相似,而且特别容易吸收,能够促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是一种非常好的食用油,非常适合孕妇妈妈们食用。

中文名
橄榄油
外文名
olive oil
类别
木本植物油
热量
899 千卡
脂肪
99.9 克
0.4 毫克

橄榄油被誉为最健康的油脂之一,含有胡萝卜素和各种脂溶性维生素,它不仅容易被人体所吸收消化,而且还可以起到润肠的功能,并且橄榄油中的a3这种脂肪酸,能够降低血小板的粘稠度,同时还能降低纤维蛋白原的量,这样就大大的减少了血栓形成的概率。

橄榄油营养健康

孕妇能不能吃橄榄油

孕妇能吃橄榄油[1],橄榄油营养丰富,橄榄油含有a3这种脂肪酸,能够降低血小板的粘稠度,同时还能降低纤维蛋白原的量,这样就大大的减少了血栓形成的概率,另外橄榄油还能够改善消化系统的功能。

孕妇能吃橄榄油

孕早期

孕早期是可以吃橄榄油的,橄榄油含有80%以上的不饱和脂肪酸,其中70%为单不饱和脂肪酸,这些东西都很容易被人体所吸收,所以它有减少胃酸,阻止发生胃炎以及发生十二指肠溃疡这些病的功能,而且可以刺激胆汁的分泌,激化胰酶的活力,使油脂降低。

孕早期是可以吃橄榄油的

孕中期

孕中期是可以吃橄榄油的,橄榄油营养丰富,含有多种维生素和酚类物质,孕妇吃橄榄油能够预防便秘,促进消化和吸收,对皮肤有好处,孕妇吃橄榄油不但能增加营养提高免疫力,还能促进胎儿的发育。

怀孕中晚期可以吃橄榄油的

孕晚期

怀孕晚期是可以吃橄榄油的,榄油含有亚麻酸和亚油酸,能促进胎儿的神经和骨骼发育,另外橄榄油可以降低血栓形成的概率,减少胃酸,刺激胆汁分泌,润肠通便。

孕妇吃橄榄油的功效

橄榄油[2]含有的营养成分比较丰富,它包括维生素A、D、E、K、不饱和脂肪酸以及酚类抗氧化物质,橄榄油不仅可以预防妊娠纹的发生,而且还可以延缓肌肤衰老,还有可以滋润皮肤。

橄榄油的营养成分比较丰富

促进消化

橄榄油中含有胡萝卜素和各种脂溶性维生素,它不仅容易被人体所吸收消化,而且还可以起到润肠的功能,孕妇在怀孕期间吃橄榄油可以促进消化,预防便秘的发生。

吃橄榄油可以促进消化

预防色斑

很多孕妇在怀孕期间还会受到长斑带来的困扰,而使用橄榄油不仅可以预防色斑的发生,即使皮肤上已经长了色斑,也可以起到淡化的作用,长期坚持使用橄榄油,还可以让皮肤变得更加白皙。

吃橄榄油可以调节血压

调节血压

橄榄油中含有抗氧化剂多酚,这种物质有降低高血压的作用,能帮助减少患冠心病的风险。因此孕期准妈妈早晚各吃一小勺橄榄油,能帮助预防妊娠高血压的出现。

橄榄油可以预防妊娠纹

预防妊娠纹

妊娠纹的形成是由于皮肤细胞组织被撑大引起的,而橄榄油中含有丰富的维生素E以及其他维生素,可以有效增强细胞组织的弹性,从而达到预防妊娠纹的发生,除此之外,橄榄油还可以起到美肤,保持孕妇肌肤光泽有弹性。

孕妇吃橄榄油的食用方法

橄榄油[3]含有的营养成分比较丰富,它包括维生素A、D、E、K、不饱和脂肪酸以及酚类抗氧化物质,耐热耐高温,可用来做煎炒炖炸,因为这样的特性,橄榄油被誉为最好的油脂,孕妇可以按照以下食用方法来尝试橄榄油哦。

吃橄榄油的食用方法

烧烤煎熬

橄榄油可以用来烧烤煎熬,橄榄油是一种很好的油脂,可以在高温条件下,依然保持原有的分子结构,是一种很好的耐高温的油脂,高温条件下,不会像普通油脂那样产生致癌物质,是一种适合煎炸使用的油脂。

橄榄油可以用来烧烤煎熬

直接饮用

橄榄油是一种高级油脂,可以用来直接饮用,这是很多油脂不具备的特点。每天起床后或者是临睡前,喝上一汤匙的橄榄油,可以起到调节肠胃功能,缓解便秘等的好作用,特别是心脏病、高血压的患者,更是特别适合直接饮用橄榄油,孕妇也可以直接饮用。

橄榄油还能制作成为酱料

制作成为酱料

橄榄油可以用来制作酱料,用于凉拌食品,也可以直接涂抹在面包上面来吃,用橄榄油搅拌过的食物更时散发出令人胃口大开的香味,可以增加食欲。

孕妇吃橄榄油的坏处

橄榄油可以降低血栓形成的概率,减少胃酸,刺激胆汁分泌,润肠通便,但对于孕妇朋友们来说,食用橄榄油同样需要多加注意。

  1. 1. 某些对橄榄油过敏的孕妇食用后会引起过敏反应;
  2. 2. 食用了添加过某些化学成分的橄榄油,可能会影响到胎儿健康;
  3. 3. 橄榄油有润肠通便的作用,但若是孕妇吃太多,可能会引起腹泻问题。
适量食用橄榄油

橄榄油中的营养物质更容易被孕妇消化和吸收,所以是孕期非常不错的一种食用油,但要注意适量的,避免过量食用导致肾脏的负担加重。

孕妇吃橄榄油对胎儿的影响

胎儿的营养主要来自母体的消化和吸收程度。对于经常食用橄榄油的孕妇来说,可快速消化和吸收,对胎儿的吸收有一定的作用,除此之外,橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能,橄榄油中的亚麻酸和亚油酸比值和母乳相似,而且特别容易吸收,能够促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是一种非常好的食用油,适合孕妇妈妈们食用。

孕妇吃橄榄油对胎儿有益

在怀孕期间要注意,不要偏食,不要挑食,饮食尽可能广泛均衡,在怀孕的前三个月适当的补充叶酸,防止胎儿出现神经管畸形的问题。

参考资料
1.龙正海,王道平.《油茶籽油与橄榄油化学成分研究》.中国粮油学报
[引用日期 2021-12-16]
2.柏云爱,宋大海,张富强.《油茶籽油与橄榄油营养价值的比较》.中国油脂
[引用日期 2021-12-16]
3.陈永明,林萍,何勇.《基于遗传算法的近红外光谱橄榄油产地鉴别方法研究》.光谱学与光谱分析
[引用日期 2021-12-16]
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