孕妇可以吃汤圆吗 - 怀孕食用对宝宝影响与后果

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9431次阅读 发表于2021年12月24日 09:27:46

孕妇在怀孕期间是可以适当的吃一些汤圆的,但需要注意的是在吃汤圆的时候切勿吃的过快、过烫。这样对孕妇的胃肠道十分的不好,如果是肠胃不好的孕妇,晚上最好避免吃汤圆,如果晚上吃了汤圆最好去适当锻炼消化下去。并且切勿过多的食用汤圆,否则很容易影响孕妇的胃肠功能导致胎儿发育不好,也不能频繁的吃汤圆会造成血糖快速升高。

中文名
汤圆
英文名
Black sesame rice ball
能量
1300千焦
蛋白质
4.4克
脂肪
13.8克
胆固醇
4毫克
碳水化合物
44.2克
膳食纤维
2.0克
23毫克
维生素E
2.09毫克
维生素B2
0.03毫克
维生素B6
0.06毫克
维生素B1
0.04毫克
烟酸
1.23毫克
叶酸
8毫克
生物素
1.9毫克
胆碱
15.7毫克
71毫克
102毫克
19毫克
69毫克
1.6毫克
1.31毫克
3.5毫克
2.3毫克
0.2毫克

孕妇在怀孕期间是可以适当的吃汤圆的,因为汤圆中含有的营养成分较多,可以从中获取营养,少量进食的情况下,对于胎儿以及孕妇健康都是有益的。

怀孕期间可以适当的吃汤圆

孕妇能不能吃汤圆

孕妇在怀孕期间是可以吃汤圆的,因为汤圆可以补充体力,获取营养,促进自身和胎儿的健康,但不能过多的使用,容易导致消化不良。

孕妇在孕早期可以适当吃汤圆

孕早期

孕妇在孕早期可以适当吃汤圆,汤圆的主要成分是糯米粉,含有比较高的碳水化合物,同时也含有比较高的脂肪,进食以后可以提供较高的热量,妊娠期适量进食没有大的影响,但不能过度进食。

孕中期

孕妇在孕中期可以适当吃汤圆,汤圆中含有一定量的铁、钙、核黄素、尼克酸等营养素,少量进食的情况下,对于胎儿以及孕妇健康都是有益的。

孕晚期

孕妇在孕晚期可以适当吃汤圆,因为汤圆本身的营养价值就很高,再放入其他馅料之后,就能够让孕妇们获得更充分的营养成分。

孕妇在孕晚期可以适当吃汤圆

孕妇在吃汤圆的时候需要注意,制作汤圆的主要原料为糯米,糯米本身不太容易消化,在放凉之后,会更难消化,因此孕妇们吃汤圆的时候一定要趁热吃。

孕妇吃汤圆对胎儿的影响

孕妇在怀孕期间可以吃汤圆,但需要注意的是切勿过多的食用,否则很容易影响孕妇的胃肠功能导致胎儿发育不好,也不能频繁的吃汤圆会造成血糖快速升高。

孕妇过多的吃汤圆会影响胎儿发育

影响胎儿发育

汤圆是用糯米做的糯米食不好消化的,吃了以后胃口不是很好,主张孕期是少食多餐,否则会影响孕妇的胃肠功能。从而影响孕妇的营养摄入不全,导致胎儿发育不好。

胎儿过大

汤圆中含有的糖分太多了,如果是频繁的吃汤圆,会造成血糖快速升高,甚至有可能会引起胎儿过大、孕妇体重增加过多。

孕妇过多的吃汤圆会导致胎儿过大

汤圆是黏米做的,其中含有较多的饱和脂肪、反式脂肪酸,且不容易消化,孕期容易便秘,吃多了则会减缓肠胃蠕动,导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状,所以孕妇不宜多吃。

孕妇吃汤圆的做法

孕妇在怀孕期间可以吃汤圆,汤圆的主要成分是糯米粉,含有很高的碳水化合物,另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。汤圆可以做成芝麻汤圆、绿茶汤圆等。

孕妇可以吃芝麻汤圆

芝麻汤圆

材料:芝麻,花生,核桃,蜂蜜,橄榄油,糯米粉。

  1. 1. 将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉,加入蜂蜜,橄榄油,团成小剂子备用;
  2. 2. 用温水和糯米粉,等它差不多成团时取下一块;
  3. 3. 水烧开,将刚才那团面放里面煮至浮起,捞出;
  4. 4. 将煮好的面与其它剩余的团混合,揉成面团,加盖保鲜膜省面15分钟;
  5. 5. 将面团分成若干小份,取一份按成面皮状,包入馅料;
  6. 6. 将馅料包住收口,滚圆,煮开即可。
孕妇可以吃绿茶汤圆

绿茶汤圆

材料:汤圆皮材料:水磨糯米粉500g,绿茶粉30g,水200g,黄油70g。

  1. 1. 把汤圆皮材料混合;
  2. 2. 把和好的糯米粉团三分之一,放到滚水里煮透,趁热和到之前的粉团里 ;
  3. 3. 和均匀之后,加50g白糖揉匀;
  4. 4. 糯米团分成若干小份擀圆,包入椰蓉馅;
  5. 5. 煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去,开盖煮到都浮起来就好了。
妊娠糖尿病不宜吃甜汤圆

如果是妊娠糖尿病的患者是不宜吃甜汤圆的,即使是使用甜味剂代糖制作的汤圆或者是咸汤圆也应浅尝即止。

孕妇吃汤圆的注意事项

孕妇在吃汤圆的时候需要注意不要吃太快了,吃太快容易黏在食道,对于肠胃不好的孕妇,晚上最好避免吃汤圆等。

孕妇在吃汤圆的时候不要吃太快

不要吃太快

孕妇在吃汤圆的时候不要吃太快,刚煮熟的汤圆非常的黏,且温度特别高,一旦没有注意吞到肚子里,就容易黏在食道上,甚至会灼伤口腔,所以要等到汤圆微凉了之后才能吃。

避免晚上吃汤圆

对于肠胃不好的孕妇,晚上最好避免吃汤圆,晚上吃汤圆容易引发很多不适的症状,比如胃泛酸和胃胀,如果实在想吃汤圆的话,也一定要少吃,并且吃完后注意锻炼,有助于肠胃的消化。

糖尿病慎吃

汤圆属于高糖、高热的食物,因为它的外皮为糯米粉,所以粘性特别大,吃多了容易产生消化不良的情况。而且汤圆的馅料含糖量相对较高,其中还含大量油脂,所以热量非常高,吃多了容易长胖,所以妊娠糖尿病的孕妇最好不要吃汤圆。

肠胃不好的孕妇晚上避免吃汤圆

汤圆吃多了不易消化,而且汤圆中的馅料也比较高热量,因此吃的时候一定要注意适量,如果吃了过多的汤圆导致便秘,可以喝点萝卜汤化解。

参考资料
1.张国治.《糯米粉的品质分析及速冻汤圆品质改良》.冷饮与速冻食品工业
[引用日期 2021-12-16]
2.朱传合,明永华,杜金华.《用糯玉米制作速冻汤圆的可行性研究》.粮油食品科技
[引用日期 2021-12-23]
3.代钰.《影响汤圆用糯米粉品质因素的研究》.武汉工业学院
[引用日期 2021-12-23]
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