孕妇吃鹅蛋对胎儿好处、功效与作用、是否可以去胎毒

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8498次阅读 发表于2021年12月17日 17:30:47

孕妇可以吃鹅蛋,鹅蛋相比较鸡蛋、鸭蛋的营养价值还要高一些,鹅蛋的脂肪大多数汇聚在蛋黄里,里面的磷脂可以帮助孕妇消化,有利于胎儿的大脑以及神经组织发育,鹅蛋中富含卵磷脂,增加皮肤的光泽,鹅蛋包含了人体生理代谢中所需的各种氨基酸。

中文名
鹅蛋
外文名
Goose egg
热量
196千卡
脂肪
16克
烟酸
0.4毫克
74毫克
90.6毫克
34毫克
12毫克
4.1毫克
0.04毫克
1.43毫克
0.09毫克
130毫克
27.24微克
蛋白质
11.1克
硫胺素
0.08毫克
核黄素
0.3毫克
胆固醇
704毫克
视黄醇
69.3微克
维生素C
0毫克
维生素E
4.5毫克
维生素A
192微克
胡罗卜素
1.2微克
膳食纤维
0克
碳水化合物
2.8克

孕妇能不能吃鹅蛋

鹅蛋[1]中含有丰富的磷脂可以帮助孕妇增强免疫力,补充营养蛋白,为胎儿提供更多的营养物质需求,促进胎儿的身体发育。

鹅蛋可以促进胎儿身体发育

孕早期

孕早期可以吃,鹅蛋中含有丰富的蛋白质和卵磷脂,可以促进胎儿发育,而且鹅蛋的营养价值较高,对孕妇身体有很大的好处。

孕中期

孕中期可以吃,鹅蛋具有祛胎毒的作用,能够减少胎儿出生以后发生皮疹或者皮炎的可能,并能补充体内足够的氨基酸、蛋白质,以防止胎儿发育不良等不良后果。

孕中期可以吃鹅蛋

孕晚期

孕晚期可以吃,在孕晚期时候尤其是临产前的两个月左右,服用鹅蛋是有好处的,宝宝在出生以后就不容易受到皮肤病症困扰,而且,孩子出生以后的皮肤还会变得白嫩光滑。

营养价值

鹅蛋[2]对孕妇来说是不错的营养补充,蛋白质丰富,孕妇适量食用鹅蛋,其营养物质会有效的被人体吸收,对胎儿的成长发育是很有利的。

鹅蛋的营养价值高
  1. 1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;
  2. 2. 鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;
  3. 3. 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;
  4. 4. 鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素;
  5. 5. 鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白。蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收。

对胎儿的影响

鹅蛋营养丰富对孕妇健康和促进胎儿的发育是比较有益的,铁元素有利于促进体内红细胞的生成;磷和钙可以预防孕妇骨质疏松,促进胎儿骨骼发育;维生素A可以促进胎儿视力发育。

吃鹅蛋对胎儿的影响

孕妇吃鹅蛋的功效作用

鹅蛋[3]里面的营养物质对于孕妇来说是非常有益的,里面的氨基酸、和卵磷脂可以促进胎儿神经系统的发育,还可以提高孕妇的记忆力和改善孕妇皮肤。

孕妇吃鹅蛋的功效作用

补中益气

鹅蛋性味甘温,可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。

美容护肤

鹅蛋中富含卵磷脂,卵磷脂是人体细胞中不可缺少的物质,适当补充卵磷脂,可以使皮肤活力再生,增加皮肤的光泽,使皮肤嫩滑细白。

鹅蛋可以美容护肤使皮肤嫩滑细白

补充优质蛋白

鹅蛋中富含丰富的蛋白质,最多和最主要的是鹅蛋的蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵磷黄蛋白,蛋白质中含有了人体生理代谢中所需的各种氨基酸,是优质蛋白,比一般的蛋白质更利于人体的消化吸收。

增强免疫能力

增强机体的免疫能力,鹅蛋中含有多种蛋白质,能够提供机体必需氨基酸,这些必须氨基酸能够维持日常生活的代谢,增强机体的抗病能力。

鹅蛋里面的蛋白质可以增强免疫能力

孕妇吃鹅蛋的好处

孕妇在孕中晚期吃鹅蛋可以有效清理腹中胎毒,孕妇食用的营养物质是会被胎儿所吸收的,鹅蛋里面的营养成分正是促进胎儿成长的必要需求。

孕妇吃鹅蛋的好处

可以去胎毒

孕妇在孕期的后两三个月,一个月大约吃10个鹅蛋左右,可以去胎毒,胎儿出生后,不容易得皮肤病,并且皮肤还比较好,这要归功于鹅蛋清的功劳,因为鹅蛋清有去毒,治疗疮疡的功效。

增强记忆力

在怀孕时期,因身体不适,或周边环境影响,孕妇容易出现心情烦躁,记忆力下降的问题。这时候,不妨打个鹅蛋,放点白糖搅匀,在早晨蒸熟并空服,可以清脑益智。

吃鹅蛋可以增强记忆力预防记忆力下降

补充氨基酸

鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸,维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,以及矿物质铁、磷和钙等,鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质,其矿物质和维生素多含于蛋黄内,都极易被孕妇吸收。

可以防寒气

在寒冬时节,孕妇不免要受寒气的侵袭,因为鹅蛋甘温,能补中益气,所以,处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋,防御寒气对身体的侵入。

鹅蛋可以防寒气避免寒气的侵袭

人脑及神经组织发育

鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂,并且约有一半都是卵磷脂,因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育,所以,孕妇吃鹅蛋的话,就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。

参考资料
1.韩占兵, 黄炎坤, 刘健.《鹅蛋与鸭蛋生物学特性的比较》.中国畜牧兽医
[引用日期 2021-12-15]
2.杨光荣, 张德玉.《鹅蛋营养成分研究》.家畜生态
[引用日期 2021-12-15]
3.韩贤发.《鹅蛋品质对孵化率的影响》.安徽农学通报
[引用日期 2021-12-15]
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