顺产后喝的黑鱼汤怎么做好吃又营养?

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顺产后喝的黑鱼汤怎么做好吃又营养?

我女儿前几天顺产了一个儿子,我们全家都非常的开心,这不是在做月子嘛,想着给他做点汤给他补补。在网上搜了一下,发现很多人说喝黑鱼汤比较好,他爸出差去了,没有在家,我又不怎么会,而且怕没有营养,所以就想着来问问大家,做月子期间怎么做黑鱼汤有营养而且又好吃?
明日香
最后编辑于2022-12-21 06:47
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韦钰
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最后编辑于2021-06-12 16:36

顺产后清炖黑鱼汤好吃又营养。黑鱼汤富含多种蛋白质、多种矿物质、多种维生素,能促进人体消化,能改善消化不良症状。降血脂、抗血栓、降低血液粘度。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、糖尿病有很好的滋补和治疗作用。对于风湿、类风湿性关节炎引起的关节疼痛和哺乳期妇女乳汁屏障,有一定的改善作用,非常适合产后及术后病人滋补身体。

产后好吃又营养的黑鱼汤做法

  1. 1. 准备红枣,陈皮,将它们泡洗干净,去掉红枣的内核备用;
  2. 2. 准备好精瘦肉冷水下锅,焯掉肉的腥沫备用;
  3. 3. 黑鱼在买的时候让卖家去掉鱼鳞,回家精子洗涤企鹅成两半;
  4. 4. 将水煮沸,然后下黑鱼煮一下,以去掉粘液;
  5. 5. 黑鱼过清水再次清洗干净,然后入炖盅;
  6. 6. 把切好的瘦肉,红枣和陈皮全部一起下入炖盅中熬制;
  7. 7. 加入约八成满的开水,按电子炖盅的说明在外围也加入适量开水;
  8. 8. 盖好盖子,加入盐调味,在炖煮三个小时就可以了。

总之,黑鱼汤有一定预防缺铁性贫血的作用,黑鱼汤含有丰富的铁,能够促进血红蛋白的合成,所以刚生产的孕妇有一定的滋补作用,好吃又营养。

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