孕妇能吃核桃吗 - 对胎儿好坏、功效作用、最佳时间

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423次阅读 发表于2022年2月1日 11:03:13

核桃营养美味,非常受人喜爱。,它含有钙、铁、锌以及各种微量元素和矿物质,有助于胎儿生长发育,也可以增强孕妇的体质,而且核桃中还含有不饱和脂肪酸,有助于胎儿大脑发育。怀孕吃核桃有利于补充蛋白质,坚果类的食物含有一定量的DHA,可以促进胎儿的脑部发育,但是也不要吃得过多。因为坚果如果吃得过多,可能会导致血脂增加,如果孕妇的血脂水平明显增高,有可能会出现妊娠期糖尿病。

中文名
核桃
拉丁学名
Juglans regia L.
别名
胡桃
热量
328 千卡
蛋白质
12.8 克
脂肪
29.9 克
H2CO3
1.8 克
膳食纤维
4.3 克
胡罗卜素
1.4 微克
视黄醇
49.8 微克
硫胺素
0.07 毫克
核黄素
0.14 毫克
烟酸
1.4 毫克
维生素C
10 毫克

核桃[1]是日常生活中常见的坚果之一,受人喜爱。核桃中含有的维生素E对孕妇身体有一定的帮助,特别是孕早期的时候,能够起到一定的预防流产的功效。核桃还有增强抵抗力的功效,这对于孕妇来说也是非常好的。

核桃营养美味健康

孕妇能不能吃核桃

怀孕是可以吃核桃的,核桃属于坚果类,营养价值是非常高的,它含有钙、铁、锌以及各种微量元素和矿物质,有助于胎儿生长发育,也可以增强孕妇的体质,而且核桃中还含有不饱和脂肪酸,有助于胎儿大脑发育。

孕妇可以食用核桃

孕早期

怀孕早期能吃核桃的,核桃的营养价值很高的,其含有较多的氨基酸,有助于胎儿大脑的发育。而且核桃还含有维生素E、磷脂、亚麻酸等营养物质,孕妇在孕早期适量的食用核桃,对自身和胎儿都是有好处的。

怀孕早期能吃核桃的

孕中期

怀孕的妇女是可以适量的吃一些核桃的,不论是在怀孕早期中期,还是在晚期多吃核桃,对胎儿的大脑发育都有好处。并且核桃中还含有核桃油,具有促进肠蠕动缓解便秘的作用。

怀孕中晚期可以吃核桃

孕晚期

孕晚期可以吃核桃,核桃含有大量的维生素E,孕妇适当的吃一些核桃,可以有效地帮助胎儿的大脑发育,还有一定的辅助降血脂、美容养颜、缓解疲劳和压力的作用。

孕妇吃核桃的功效作用

核桃[2]营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素,怀孕吃核桃有利于补充蛋白质,坚果类的食物含有一定量的DHA,可以促进胎儿的脑部发育,但是也不要吃得过多。

孕妇吃核桃有一些功效作用

美容养颜

核桃里面是含有大量的维生素的,而这些维生素,也是有助于帮助我们的皮肤提供大量的营养的,还能促进皮肤的新陈代谢,让我们的皮肤更加的光滑。因此,核桃也是女性养颜的食品。

孕妇吃核桃可以美容养颜

健脑益智

核桃仁含有丰富的含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

孕妇吃核桃可以健脑益智

预防心脑血管疾病

在核桃里面,是存在大量的亚油酸甘油酯、油酸甘油酯等物质的,而它们是可以帮助我们减少身体里面的胆固醇的,从而就会延缓了动脉的硬化,也算得上是心脑血管病患者的保健食品了。

核桃可以预防心脑血管疾病

顺气补血,止咳化痰

核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。

核桃可顺气补血,止咳化痰

孕妇吃核桃的最佳时间

一般来说,从怀孕三四个月开始,准妈妈就可以开始有意识地将核桃加入到日常饮食中来。胎儿从26周开始至出生后2岁,是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段,核桃仁中的核桃油中含丰富的亚油酸及DHA正是婴儿大脑和视觉功能发育所必须的营养成份。一天当中,建议在上午的早餐和午餐中间吃几个,别吃太多了,每天四五个就可以了。

从怀孕三四个月开始吃核桃

孕妇吃核桃的注意事项

准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一点核桃等坚果类食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量很高,吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

孕妇吃核桃要多加注意

孕妇不宜多吃核桃

由于100克核桃就有2000卡热量,是100克大米所产生的热量一倍,如果过量服用,就有可能导致孕妇体重超标,胎儿发育过大,因而,核桃虽然补脑,准妈妈也不宜多吃。

孕妇不宜多吃核桃

孕妇最好别吃调味后的核桃

大多数的经过加工的核桃类产品,都是含有大量的糖和盐的,可能会造成你吃的太多,就比如说琥珀核桃,尽管味道不错,但是对孕妇的健康却是不利的。

孕妇最好别吃调味后的核桃

孕妇应选购品质优良的核桃

挑选核桃的时候,要挑丑不挑好。相貌越白富美的,用双氧水“整过容”的几率就越大。而核桃果仁越丰满越好,干瘪为次品;核桃仁衣色泽以黄白为上,暗黄为次,褐黄更次,带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。核桃仁肉白净新鲜为上,有油迹“菊花心”为次;籽仁全部泛油,粘手,色黑褐,有哈喇味的,已严重变质,不能食用。

孕妇应选购品质优良的核桃

孕妇吃核桃对胎儿的影响

核桃[3]里边含有亚油酸,它是组成DHA的必备物质,而DHA的存在对大脑有很大的优点,由于大脑的发育有必要要有DHA,若是孕妈妈多吃一些核桃,就可以促进胎儿大脑的发育,也可以完善胎儿的神经系统,所以孕妇可以适量食用核桃。

孕妇吃核桃对胎儿有益

怀孕的妇女不仅要多吃核桃,也要多吃一些其他的坚果栗子,花生,松子等。怀孕的妇女平时也要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,因为这样可以补充孕妇体内所需要的维生素。

参考资料
1.郗荣庭.《中国核桃(Juglans regial)起源考证》.河北农业大学学报
[引用日期 2021-12-28]
2.相昆,张美勇,徐颖.《不同核桃品种耐寒特性综合评价》.应用生态学报
[引用日期 2021-12-28]
3.严昌荣,Alec Downey,韩兴国.《北京山区落叶阔叶林中核桃楸在生长中期的树干液流研究》.生态学报
[引用日期 2021-12-28]
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