孕妇可以吃瓜子吗 - 怀孕食用好处和坏处、对胎儿影响

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3548次阅读 发表于2021年12月14日 15:13:38

瓜子是我们日常喜爱的零食之一,种类丰富,包括葵花籽,西瓜子,南瓜子等,不仅种类丰富,口味也很丰富,有原味,焦糖味,巧克力味等,不仅如此,瓜子营养还很丰富,因为葵花籽与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能,并且还含有叶酸,铁、钾、锌,蛋白质、矿物质等,对于孕妇和胎儿的健康大有益处。

中文名
葵花籽
别名
天葵子
热量
597千卡
蛋白质
23.9 克
脂肪
49.9克
H2CO3
13克
膳食纤维
6.1克
维生素A
5微克
胡罗卜素
4.7微克
视黄醇
2.4微克
硫胺素
0.36mg
核黄素
0.2mg
烟酸
4.8mg
维生素E
34.53mg
72mg
264mg
5.7mg
1.95mg
6.03mg
2.51mg
中文名
南瓜子
别名
窝瓜子
热量
574 千卡
蛋白质
36 克
脂肪
46.1 克
H2CO3
3.8 克
膳食纤维
4.1 克
胡罗卜素
5.9 微克
视黄醇
4.1 微克
硫胺素
0.08 毫克
核黄素
0.16 毫克
烟酸
3.3 毫克
维生素E
27.28 毫克
672 毫克
15.8 毫克
37 毫克
376 毫克
6.5 毫克
3.85 毫克
7.12 毫克
1.44 毫克
27.03 微克
中文名
西瓜子
外文名
watermelon seed
热量
573 千卡
蛋白质
32.7 克
脂肪
44.8 克
H2CO3
9.7 克
膳食纤维
4.5 克
胡罗卜素
4 微克
视黄醇
4.3 微克
硫胺素
0.04 毫克
核黄素
0.08 毫克
烟酸
3.4 毫克
维生素E
1.23 毫克
612 毫克
187.7 毫克
28 毫克
448 毫克
8.2 毫克
1.82 毫克
6.76 毫克
1.82 毫克
765 毫克

瓜子[1]种类繁多,口味众多,有丰富的营养,瓜子属于坚果的一种,富含大量的营养元素如锌元素、矿物质、硒元素等,所以可以促进胎儿的生长发育。

孕妇能不能吃瓜子

瓜子里面含有丰富的蛋白质和脂肪,适当的吃一点瓜子,对孕妇的身体有很好的作用,此外瓜子里面有一种亚麻油酸,亚麻油酸能够保持自己的血压稳定。

孕妇可以适量吃瓜子

孕早期

孕早期是可以适量食用瓜子的,适量的吃上一点瓜子对孕妈咪的身体有很积极的作用,瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇。

孕早期可以适量食用瓜子的

孕中期

孕中期的孕妇是可以适当的吃一些瓜子的,瓜子中含有叶酸,可促进胎儿正常发育,防止胎儿神经管畸形,也可防止孕妇出现巨幼细胞性贫血。

孕中期可以适当吃一些瓜子

孕晚期

孕晚期可以吃瓜子,在孕晚期,胃口会降低,适度的吃一下葵瓜子,能够确保血压平稳,还能够健胃消食润肠通便等,还可以推动味蕾神经。

瓜子对胎儿的发育有好处

对胎儿的影响

孕妇食用瓜子,对胎儿的发育是具有一定好处的,因为瓜子属于坚果类食物,富含大量的营养元素如锌元素、矿物质、硒元素等,可以促进胎儿的生长发育,但是孕妇不可以大量食用瓜子,避免引起上火及营养不均衡。

孕妇吃葵花籽的功效

葵花籽[2]是向日葵的果实,营养丰富,味道可口,葵花籽含有各种营养物质,脂肪含量比较高,多是不饱和脂肪酸而不含胆固醇,可以降低血管粥样硬化的几率,保护心脑血管。

葵花籽营养丰富

改善情绪

在怀孕期间孕妇会有情绪低落、焦虑烦躁等问题,平时适当吃些零食可以稳定情绪,减轻焦虑感。葵花籽富含多种营养物质,包括维生素E、胡萝卜素、不饱和脂肪酸等,对孕妇健康和胎儿发育有好处。

葵花籽可以预防高血压

预防高血压

很多女性怀孕后会出现高血压,也就是妊娠高血压,可以适当吃些葵花籽可以预防妊娠高血压,因为葵花籽中含有大量的钾,能促进体内钠排泄,还能改善心脏功能,降低妊娠高血压的发病率。

葵花籽可以提高免疫力

提高免疫力

孕妇吃葵花子还可以补气血、调理肠胃,促进机体免疫细胞的再生,对提高身体素质,预防多种疾病有重要作用。此外,葵花籽还含有维生素E和黄酮类物质,可以滋养皮肤,减少妊娠斑的出现。

孕妇吃葵花籽的注意事项

吃葵花籽则可以预防高血压、心脏病、糖尿病以及某些恶性肿瘤,降低这些疾病的发生率,营养丰富,但是对于孕妇妈妈们来说还是要适量食用。

适量食用葵花籽

适量食用

葵花籽性温,平时吃太多可能会上火,吃太多葵花籽容易上火,如果平时就是肝火旺盛、阴虚体质的孕妇最好不要吃,这样会加重上火,口舌生疮。

血糖较高孕妇少吃葵花籽

血糖较高孕妇少吃

虽然孕妇能够吃葵瓜子,但里面葵花籽含糖较高,对于患上孕妇糖尿病的朋友而言最好不要吃,以免无法更好控制住血糖,而且里面的油脂也比较多,摄入过多会让身体里面的热量上升,也会让血脂升高,因此要适量食用。

孕妇吃南瓜子的功效

南瓜子[3]中营养成分非常的丰富,具有很高的保健和养生的功能,南瓜子中含有大量的维生素C,多吃可以美白肌肤,也可以预防和缓解感冒,是孕期理想的零食之一。

南瓜子营养丰富

帮助消化

南瓜子可增强消化功能,因为在嗑南瓜子的时候,能够使整个消化系统活跃起来,而且饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子也能够帮助消化,加强胃肠蠕动,起到帮助食物消化的效果。

南瓜子可以帮助消化

预防疾病

孕妇相比怀孕前身体会弱得多,抵抗力也会有所下降,南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

南瓜子可以维持血压稳定

维持血压稳定

南瓜子富含亚麻油酸,可以保持血压稳定,而且降低体内胆固醇,而且南瓜子中也含有丰富的泛酸,该物质可以缓解静态心绞痛,并具有抗压的作用,适合怀孕期间感到压力的孕妈们食用。

孕妇吃南瓜子的注意事项

南瓜子营养丰富,但不能食用过量,南瓜子作为一种坚果,它的脂肪含量也是很高的,所以尽量不要一次性的吃太多,长期下去会导致体重增加。

适量食用南瓜子

适量食用

吃多了很容易上火,南瓜子油脂含量太高,大量食入不仅使热量大为增加,而且使血脂、血糖升高,容易加重肝脏负担形成脂肪肝,影响胎儿的健康。

吃南瓜子要注意口腔健康

注意口腔健康

吃南瓜子要注意口腔健康,吐壳时瓜子壳会大量带走孕妇的唾液,唾液过多流失,会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等问题,不利于胎儿的发育。

孕妇尽量选择原味南瓜子

选择原味南瓜子

虽然南瓜子有很多味道,如五香、冰糖、奶油、绿茶等,但对于健康来说,最好选择原味,因为多味南瓜子是加香料、食盐、糖精等制成的,吃多了对胎儿不好。

孕妇吃西瓜子的功效

怀孕期间是可以多吃西瓜籽[4]的,西瓜籽属于坚果,含有大量的油脂和蛋白质,钙剂,也是有利于润滑肠道的,瓜子中含有不饱和脂肪酸和锌,都可促进胎儿脑细胞发育。

西瓜子富含营养

帮助消化

孕妇在饭前或饭后磕瓜子,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利,所以,饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化。

西瓜子帮助消化

清肺化痰

西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。

吃西瓜子可以增强免疫力

增强免疫力

西瓜子和瓜子一样,除了含有较多的油脂外,还含有较多的蛋白质,食用后能分解为多种氨基酸,促进机体内蛋白质的合成,增强人免疫功能,预防疾病。

西瓜子可以保护心血管系统

保护心血管系统

西瓜子中含有较多的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸和血管内的胆固醇有优先结合的效果,降低血管内低密度胆固醇的形成,抑制血栓形成,有防血脂,降血压的作用,适合老年人食用。

孕妇吃西瓜子的坏处

西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素,但对于孕妇来说还是适量食用比较好,西瓜子吃的过多容易引起上火,口舌生疮。

适量食用西瓜子

引起肥胖

虽然西瓜子中的油脂多为不饱和脂肪酸,对身体有好处,但是若是一次性食用过多,不饱和脂肪酸无法完全消耗,也会转化为脂肪囤积在皮下,引起肥胖,严重可出现脂肪肝。

西瓜子吃多了会引起肥胖

损伤牙齿

西瓜子味香,有增强食欲的作用,并且市场上很多瓜子还添加了很多食品添加剂,开胃效果更佳,吃的越来越多,尤其是部分人对瓜子有独特的喜好,食用量更多,对常用来嗑瓜子的那几颗牙齿损伤极大。

西瓜子吃多了会损伤牙齿

孕妇吃瓜子有很多益处,但凡事不能过量,孕妇朋友们还是要合理安排自己的饮食,多吃水果蔬菜,适量运动,保证孕期一切顺利。

参考资料
1.方乍浦,尹国江.《瓜子金皂甙乙的化学结构研究》.Acta Botanica Sinica(植物学报:英文版)
[引用日期 2021-12-14]
2.高荣丽,陶冠军,杨严俊.《葵花籽粕的综合利用》.食品工业科技
[引用日期 2021-12-14]
3.董胜旗,陈贵林,何洪巨.《南瓜子营养与保健研究进展》.中国食物与营养
[引用日期 2021-12-14]
4.赵吉文,魏正翠,汪洋.《基于灰度带比例的优质西瓜子识别算法研究与实现》.农业工程学报
[引用日期 2021-12-14]
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