孕妇可以吃人参果吗 - 怀孕食用对胎儿影响/注意事项

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1591次阅读 发表于2021年12月8日 09:42:55

人参果是营养价值非常高的一种水果,孕妇妈妈们适当吃一些人参果,是有好处的,人参果富含维生素B族、氨基酸、微量元素等,人参果中硒元素含量之高,在蔬菜、水果品种中异常少见,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。

中文名
人参果
又名
长寿果
学名
Pepino Melon
分类
长寿果
热量
80 千卡
蛋白质
0.6 克
脂肪
0.7 克
H2CO3
17.7 克
膳食纤维
3.5 克
维生素A
8 微克
胡罗卜素
0.4 微克
视黄醇
77.1 微克
核黄素
0.25 毫克
烟酸
0.3 毫克
维生素C
12 毫克
100 毫克
7.1 毫克
13 毫克
11 毫克
0.2 毫克
0.13 毫克
0.09 毫克
0.04 毫克
7 毫克

人参果[1]的营养价值很高,孕妇适量的食用可以补充营养,人参果具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。

人参果有丰富的营养价值

孕妇能不能吃人参果

孕妇是可以吃人参果的,所含的营养成分确实较高,也较为全面,具有较高的营养保健价值,孕妇可以适量吃,孕妇妈妈们少吃高糖的人参果,尽量选用低糖的来食用。

孕妇是可以是人参果的

孕早期

怀孕初期的孕妇妈妈们是可以吃人参果的,而且如果女性在怀孕期间,食欲不太好,那么适量食用一些人参果,还能够起到增强食欲的作用。

怀孕初期是可以吃人参果的

孕中期

怀孕中期也是可以食用人参果的,人参果中的硒元素含量很高,是一种强氧化剂,能激活人体细胞,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。

孕中晚期可以适量吃人参果

孕晚期

孕晚期的孕妇妈妈们可适当少吃些人参果,并无大碍,食用一些低糖的人参果,可防止孕妇因摄取太多糖分而导致血糖升高,还可以缓解头晕、胸闷等症状,还能改善食欲减退。

孕妇吃人参果的好处

人参果是一种健胃生津益寿的水果,其味甘、性温,入脾、胃二经,中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃,所以孕妇适量食用一些人参果很有益处。

人参果健胃生津益寿

增加食欲

人参果里面有很多液态营养物质,吃完可以很好的缓解本身的口干舌燥。吃了人参果,还会增加食欲,促进食物的消化吸收。还有研究表明,人参果对缓解疲劳、缓解头晕胸闷都有一定的功效。

补脾健胃

人参果是一种健胃生津益寿的水果,其味甘、性温,入脾、胃二经。中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃,所以人参果对肠胃和脾脏都有好处。

人参果对肠胃和脾脏有好处

美白养颜

因为人参果的维生素含量非常丰富,对孕妇美白、养颜,防止色素沉着有很大的好处,所以孕期是可以吃人参果这种健康水果的。

人参果帮助孕妇养颜

增强免疫力

人参果中的硒元素含量很高,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。

适合孕妇的人参果做法

人参果[2]富含维生素B族、氨基酸、微量元素等,人参果除鲜食外,孕妇还有其他吃法,也有较高的营养价值,孕妇妈妈们可以多加尝试。

人参果除了生食还能入菜

人参果炒肉片

材料:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。

  1. 1. 先将人参果去蒂、清洗干净、切片;
  2. 2. 再将猪肉清洗干净、切薄片,油锅烧热下肉片煸炒;
  3. 3. 七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
人参果炒肉片美味健康

人参果果汁

食材:人参果、牛奶、蜂蜜。
  • 首先将熟透的人参果清洗干净,去果皮,切成两半;
  • 将人参果放入榨汁机中,然后加适量牛奶;
  • 最后启动榨汁按钮,待榨汁完成后,将其倒入杯中,淋上蜂蜜即可。
人参果果汁营养又方便
人参果富含维生素C,能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力,将人参果制作成不同的佳肴也能吸收它的营养价值,孕妇妈妈们一起试试吧。

孕妇吃人参果的注意事项

人参果营养丰富,口感甜脆,人参果富含多种全面的营养成分,对人体有很好的保健作用,孕妇可以适量吃一些人参果补充营养,不过应在人参果的选择上多加注意。

孕妇需仔细挑选食用
  1. 1. 挑选时应注意挑选色泽鲜亮,表面光滑,质地坚硬的果实,不要那些表皮暗沉、碰伤、干瘪或有腐败气味的;
  2. 2. 在人参果的选择上,少吃高糖的人参果,而选用低糖的,如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇,需仔细辨别食用。

孕妇吃人参果对胎儿的影响

人参果[3]中的蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨苹果;维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等,胎宝宝能吸收人参果中的蛋白质、多种维生素和人体必需的微量元素,促进身体和骨骼的发育,帮助胎宝宝维持健康。

人参果帮助胎宝宝维持健康

人参果富含多种全面的营养成分,对人体有很好的保健作用,但在人参果的选择上,少吃高糖的人参果,而选用低糖的,适量食用哦。

参考资料
1.于晓风,曲绍春,徐华丽.《人参果皂苷对大鼠实验性心肌梗死的保护作用》.吉林大学学报
[引用日期 2021-12-07]
2.回晶,尚德静,李庆伟.《西藏人参果对小鼠抗疲劳及抗缺氧能力的影响》.营养学报
[引用日期 2021-12-07]
3.于明,赵余庆.《人参果中一对构型异构体的分离与鉴定》.中草药
[引用日期 2021-12-07]
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