孕妇可以吃火龙果吗 - 孕早/中/晚期食用对胎儿影响

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9791次阅读 发表于2021年12月3日 17:52:30

火龙果美味香甜,作为比较受欢迎的热带水果,含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维,花青素及植物性白蛋白、同时含有矿物质、微量元素,其中含有植物性白蛋白,而这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效,在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市,孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素。

中文名
火龙果
学名
Hylocereus undatus 'Foo-Lon'
热量
51卡路里
蛋白质
1.1克
H2CO3
13.3克
脂肪
0.2克
膳食纤维
2克
叶酸
28.1微克
维生素B6
0.04毫克
果糖
2.83克
葡萄糖
7.83克
6.3-8.8毫克
30.2-36.1毫克
0.55-0.65毫克

火龙果[1]含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维,花青素及植物性白蛋白、同时含有矿物质、微量元素,如铁、镁、磷、钾都是补充胎儿所需要的营养。

含有丰富的维生素

孕妇能不能吃火龙果

孕妇是可以吃火龙果的,其中含有植物性白蛋白,而这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效,在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市,孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素。

孕早期

火龙果中含有丰富的营养物质和花青素,处于孕期的女性正需要丰富的营养元素来维持自己和胎儿的健康,经常吃些火龙果可以增强孕妈妈的免疫力,促进肠胃消化。

怀孕中期是可以吃火龙果的

孕中期

怀孕中期是可以吃火龙果的,火龙果中含有丰富的膳食纤维,无公害无污染,促进肠道蠕动,润肠通便,可以有效预防孕期便秘。

孕晚期,孕妇适当食用火龙果

孕晚期

孕晚期,孕妇可以适当食用火龙果,对自己和胎儿都有好处,火龙果能量含量很低,具有水溶性植物纤维,预防便秘、降低体重、预防妊娠纹的效果都很好。

孕妇吃火龙果的好处

火龙果[2]是一种营养丰富的食物, 而且它所含的铁、维他命C和纤维素等营养成分都很丰富,所以在怀孕期间吃火龙果是有益身体的。

火龙果是营养丰富的食物

解毒

火龙果中含有一种植物性白蛋白,这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效,我们现代社会污染严重,孕妈妈吃火龙果可以中和体内重金属毒素。

抗衰老

火龙果中含有维生素C及花青素,它可以起到一些抗氧化,抗自由基,抗衰老的功效,所以孕妇吃火龙果,越吃越美丽。

抗氧化,抗衰老的作用

调节肠胃

火龙果中含有丰富的膳食纤维和其他营养成分,膳食纤维是可以帮助调节肠胃功能,促进肠道蠕动,润肠通便,可以有效预防孕期便秘。

促进肠道蠕动,润肠通便

含糖量少

孕妇在食用火龙果时不用担心糖份摄入过量,因为火龙果里不含蔗糖与焦糖,所以适量食用不会增加体内糖体,也不会增加糖尿病患者的负担,而且多吃些火龙果还有降血压的功效,对高血压的孕妇及妊高症的孕妇都非常有好处。

孕妇吃火龙果的方法

火龙果[3]益处颇多,糖分少,热量低,很适合孕妇糖尿病患者或肥胖者食用,果实富含多种维生素和矿物质,其中维生素C及水溶性膳食纤维素较为丰富。

火龙果糖分少热量低

火龙果酸奶汁

原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个。

  • 首先火龙果去皮切小块;
  • 然后柠檬去皮后榨成汁;
  • 再然后将柠橡汁倒入搅拌器中;
  • 最后再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
火龙果酸奶汁

凉拌山药火龙果

原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个。
调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。
凉拌山药火龙果
  • 步骤一:山药清洗干净,削皮,泡醋搓洗去黏液,
  • 步骤二:将山药切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用; 
  • 步骤三:火龙果去皮,用半匙盐水清洗干净,切块,蒜头用压泥器压泥;
  • 步骤四:柿子椒切斜片备用,将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀;
  • 步骤五:加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。
食用火龙果的益处多多,除了直接食用,我们还可以搭配不同的食材做成不同美味的菜肴和甜品,对孕妇来说则能起到更好的保健作用。

孕妇吃火龙果的注意事项

火龙果中的赖氨酸成分,对促进胎儿发育、提高智力、体重增长还有显着作用,孕妇吃火龙果虽好,但因为火龙果味甘性凉,所以不能多吃,孕妇吃火龙果也需要多加注意。
促进胎儿发育、提高智力

注意挑选

孕妇在挑选火龙果的时候,要注意火龙果是橄榄状果形,应该选择外皮颜色鲜红,因为新鲜好吃的火龙果表皮会比较红,火龙果的表皮颜色越红也能说明这个火龙果越成熟,如果火龙果的鳞片也是红色,尾部有一点点绿色的话,说明这个火龙果成熟度刚好,汁比较饱满,水分多。
外皮颜色鲜红

注意保存

火龙果是热带水果,最好现买现吃,一次不要买多,否则放久之后就会影响口感,吃后对身体也有危害,如需保存,则应放在阴凉通风处,不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。

避免空腹食用

火龙果是否能空腹食用,要看孕妇的自身健康状况,对于肠胃敏感的孕妇来说,容易腹痛腹泻,不建议大家空腹食用,最好在餐后食用火龙果。
孕妇避免空腹食用

每天不超过一个

火龙果一定要食用适量,不要贪吃,医生建议一天一个的量就可以了,因为火龙果是属于凉性的,对于肠胃不好的人群来说,若是大量食用火龙果,所以很容易会导致腹泻,那些寒性体质的人也是不适合食用火龙果。

孕妇吃火龙果的适宜时间

火龙果虽然是热带水果,但是属于凉性的,对肠胃敏感的孕妇来说,应该适量食用,避免过量,避免空腹食用,合理安排食用火龙果的时间,
避免过量,避免空腹食用

应季食用

无论吃哪种水果,都应该选择应季来吃,对于火龙果也一样,每年的农历五月初五前后是火龙果上市的季节,这时候的火龙果甜而不腻,且水分更多,口感好,这时候是吃火龙果最好的时机。
注意食用时间

饭前食用

吃火龙果最佳的时间是饭前吃,午餐后的半个小时吃最好,在饭前吃的话可以很快就有饱腹感,在一定程度上也控制了食量,对减肥是有帮助的。

火龙果虽然美味,也尽量在火龙果当季食用哦,避免空腹,避免过量食用,根据自己的自身健康状况合理搭配。

参考资料
1.邓仁菊,范建新,蔡永强.《国内外火龙果研究进展及产业发展现状》.贵州农业科学
[引用日期 2021-12-02]
2.张福平.《火龙果的营养保健功效及开发利用》.食品研究与开发
[引用日期 2021-12-03]
3.蔡永强,向青云,陈家龙.《火龙果的营养成分分析》.经济林研究
[引用日期 2021-12-03]
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