孕妇可以吃菠萝吗 - 怀孕食用功效与作用、对胎儿影响

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898次阅读 发表于2021年12月17日 17:37:08

菠萝又名凤梨,孕妇可以适当吃菠萝,但是要考虑孕妇有无过敏体质,菠萝是热带水果之一,在夏季很受大众喜爱,菠萝作为鲜食,果肉金黄,香甜浓郁,水分充足,清脆多汁,菠萝有丰富的营养,适当的吃菠萝有很多好处,有助于肠胃蠕动,有利尿的效果,还能改善局部血液循环,起到消除炎症和水肿的作用。

热量
44大卡
脂肪
0.10克
纤维素
1.30克
蛋白质
0.50克
碳水化合物
10.80克
膳食纤维
1.4克
水分
87.1克
尼克酸
0.1毫克
126毫克
1.2毫克
0.08毫克
碳水化合物
8.5毫克
20毫克
6毫克
0.2毫克
胡萝卜素
0.08毫克
硫胺素
0.03毫克
核黄素
0.02毫克
维生素C
8~30毫克
灰分
0.3克

孕妇能不能吃菠萝

孕前期的孕妇是能吃菠萝的,但是孕前期的孕妇吃菠萝不建议多吃,因为容易会出现烂嘴的情况,所以可以给里边加一点盐,适当的中和一下,而且菠萝的口感是很不错的,同时菠萝的营养也是非常高的,含有丰富的维生素C,可以增强孕妇的抵抗力,还可以促进胎儿的生长发育,是一个很好的水果。

孕妇可以适量食用菠萝

孕初期

菠萝中含有蛋白酶,有些孕妇自身就对菠萝过敏的,建议不要食用,而有些女性本身不过敏,但是怀孕后食用菠萝它可能会因引起体内激素的混乱而导致过敏,这种情况的孕妇不建议吃太多菠萝,对菠萝不过敏的孕妇在食用时也要注意适量,每天一两片即可。

孕初期食用菠萝一两片即可

由于孕妇是一个比较特殊的群体,饮食上是需要格外注意的,孕期补充营养是特别讲究的,凤梨是属于热性的水果,怀孕初期最好不要过多的食用菠萝,如果吃的太多是很容易引起胎毒的。

孕中期

孕妇怀孕中期,是可以吃菠萝的,菠萝富含有丰富的维生素、微量元素和粗纤维,有利于孕期的营养,有利于宝宝的生长发育,吃菠萝要用水放点盐,漂干净,因为菠萝也有不利于宝宝发育的成分,建议孕妇吃菠萝,先要用盐水浸一下再吃,一次不能吃得太多,因为菠萝比较燥热,吃多对孕妇反而不好,所以,建议少量多餐。

孕中期建议少吃多餐

孕晚期

孕妇在孕晚期可以吃菠萝,但是含糖量比较高,口感比较偏甜,孕晚期如果胎儿特别大,还是要注意控制体重,注意胎儿的大小,孩子太大不好生,但是作为水果,菠萝营养丰富,所以孕晚期吃是可以的,但是不能吃太多,糖分太高也不好。

菠萝中富含维生素、纤维素都是好的,能够促进胃肠蠕动,促进消化都是好的一方面,太甜,有的时候孩子会长的太快、太大,尤其有的人特别爱吃,适当控制一下是有好处的,菠萝本身热带水果还是挺好的,但是太甜的水果整个孕期是要限制的,富含维生素,富含维C就更好了。

孕妇吃菠萝的功效作用

菠萝是一种常见的水果尤其是夏季,菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解食物中的蛋白质,还能增加肠胃蠕动,帮助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

食用菠萝对人体的功效与作用

止渴益气

食用菠萝有助于蛋白质的消化和吸收,因为菠萝中含有菠萝蛋白酶,对于蛋白质的分解吸收和利用有着重要的促进作用。从中医食疗的角度上来讲,菠萝具有止渴,解烦,醒酒益气,对于胃内积滞,消化不良,酒精中毒的人,适当食用菠萝有很好的解经,止渴,醒酒益气的功效。
食用菠萝能有效地提升食欲

提升食欲

食用菠萝提升食欲,消脂减肥,因为菠萝含有丰富的维生素与微量元素,能够帮助消化吸收,同时能够分解脂肪,防止肉类食物的脂肪沉积,而且菠萝中的纤维素能够刺激胃肠蠕动,防止便秘。

减肥瘦身

食用菠萝不仅可以清洁肠道、帮助调节肤色,还有很强的分解油腻,减肥的作用。菠萝里几乎含有所有我们人体中所需的维生素和16种天然矿物质,它能有效地帮助消化吸收,菠萝减肥的秘密在於它含有丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。我们可以在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。

菠萝有助于减肥的效果

美容养颜

菠萝含有丰富的维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润肌肤,达到美容养颜的效果。

产后恢复

菠萝含有的蛋白酶成分具有消炎作用,可促进组织修复富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。

菠萝有益于孕妇的产后恢复

清胃排毒

人们经常因为食用太多的肉类含油腻而烦恼,菠萝可以帮助解决和消化并吸收多余脂肪的产生,菠萝中的蛋白,可以有效地分解食物中的蛋白质,增强肠胃蠕动,帮助清理肠胃,达到一定的排毒作用。

菠萝有利于肠胃排毒

美白效果

丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,使皮肤呈现健康状态,肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用,在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤,尤其适用于皮肤粗糙的人,在饭后食用菠萝,或是饮用菠萝木瓜汁,都是真正能调节肤色的好办法。

另外,我们在日常生活中使用菠萝还可以取出牙齿污垢,因为菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质,它能有效去除牙齿表面的污垢,令你的牙齿洁白如玉。

孕妇吃菠萝的好处

菠萝里面含有丰富的糖量、盐以及酶等,能有效的促进人体的新陈代谢,上班带娃身体虚脱时就可以吃到菠萝缓解疲劳。

食用菠萝的好处

消炎去水肿

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它可以分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

食用菠萝可以消除水肿

利尿且健肾

因为菠萝含有大量的糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎患者有益,所以孕妇吃菠萝也是有好处的。

健胃且消食

菠萝的口感性味甘平,果肉具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用,因此孕妇在不过敏的情况下是可以适当食用的。

胎儿的影响

菠萝的食用对胎儿的主要好处就是补充营养,菠萝含有丰富的糖分以及维生素C,也含有钙磷铁等微量元素等,可以有利于胎儿的生长发育,吃菠萝也可以改善缺铁性的贫血,对孕妇来说也可以润肠通便,防止孕期出现便秘的现象,如果血糖高建议不要食用。

菠萝对胎儿的影响

孕妇吃菠萝的坏处

菠萝的香甜虽然诱人,但是本身有湿疹或者过敏体质的人,尤其是孕妇,并不建议食用菠萝,一旦发生不良反应,就会危及生命。

菠萝不宜食用过多

口腔会发痒

菠萝含有多种“生物甙”,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃了未经处理的生菠萝后口会得发痒。

菠萝未处理食用会口腔发痒

酶过敏反应

菠萝中含有“菠萝蛋白酶”,提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,是一种医疗用药。

少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏,但是有少数人有过敏反应,多属于“速发型”变态反应,吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克。

收缩致头痛

菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质,具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用,其结果表现为头痛,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。

菠萝食用过多会引起头疼

孕妇正确吃菠萝方法

食用菠萝不仅可以清洁肠道、帮助调理肌肤,还有很好的分解油腻,减肥的作用,菠萝里几乎包含所有人体中所需的维生素和16种天然矿物质,而我们食用的方法与步骤具体如下。

菠萝的食用搭配
  • 不要吃暴晒没凉却的菠萝,摘下后要放阴凉地方凉却后再食用;
  • 将菠萝切成一块一块的,放在一个容器里,放入适量的盐,然后搅匀,腌个几分钟。
  • 不要空腹吃,会伤胃,小心会有剧烈的肚子疼,一次不能吃太多,一次吃超过一个就算多了;
  • 吃前要用盐水泡,盐水能够破坏“菠萝脘酶”的致敏结构,可以避免过敏事故的发生,还使得菠萝的味道显得更甜;

菠萝减肥的秘密在于它富含丰富的果汁,能够降解脂肪,平常可以在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。

 孕妇吃菠萝的注意事项

虽然很多人爱吃菠萝是因为它的口感比较好,菠萝可以有效的缓解堵塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,因此可以改善血液循环,从而起到消炎和水肿的作用,但是人们对于它的一些功效以及食用禁忌不了解。

菠萝食用的禁忌
  1. 1. 由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
  2. 2. 菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
  3. 3. 菠萝不能和蜂蜜一起吃,两者会发生反应,使内脏充气,孕妇也不要多吃,多吃会出现胸闷、烦呕,还会影响消化。
  4. 4. 菠萝与萝卜不能同食,菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C,若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。
  5. 5. 菠萝与牛奶不能同食,菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质,若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

如果患低血压、内脏下垂的人群应尽量少吃菠萝,避免加重病情;还有怕冷、体质弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

参考资料
1.石伟琦, 孙伟生, 习金根.《我国菠萝产业现状与发展对策》.广东农业科学
[引用日期 2021-12-02]
2.刘传和, 刘岩, 谢盛良.《不同成熟度菠萝果实香气成分分析》.热带作物学报
[引用日期 2021-12-02]
3.广东省农业科学院果树研究所.《菠萝及其栽培》.轻工业出版社
[引用日期 2021-12-02]
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