备孕食谱

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30次阅读 发表于2021年11月25日

夫妻双方在备孕的时候,是较为关键的一个阶段,需要谨慎对待,这个时候可以多吃一些芝麻花生黑豆浆、黑木耳汤、牡蛎豆腐汤、莲藕烧墨鱼等菜系,帮助女性增加卵子质量以及男性精子活力等,都较为不错。

食谱大全
芝麻花生黑豆浆等
女性食谱
黑豆糯米粥
男性食谱
洋葱牛肉
备孕时间
最好三个月及以上

备孕食谱大全

备孕是一个较为缓慢的过程,通常需要好几个月的时间,但有效的备孕可以帮助我们更大程度的增加胎儿的健康概率,下面详述四款男女都较为适合的菜系供参考:

芝麻花生黑豆浆

黑豆中含有丰富的植物雌激素,备孕期间的女性食用黑豆浆可以很好的补充雌激素,除了可以调节雌激素分泌不足以外,还能增加子宫内膜厚度,刺激卵泡发育。

备孕可以吃的菜谱

用料:黑芝麻,花生各10克,黑豆80克,水1000毫升,白糖适量。

制法:黑豆用水泡40分钟左右或者半天,黑芝麻可以用小火翻炒一会,炒出香味即可。花生放入锅中用小火翻炒,炒出香味有一点的变色就关火放凉。花生放凉之后搓皮捣碎,与泡好的黑豆倒入豆浆机内,然后将炒好的芝麻倒入,加入不少于800毫升,不超过1200毫升的水,提示后倒入杯中即可食用。

黑木耳汤

黑木耳红枣瘦肉汤可活血润燥,洁肤除斑。并对气虚血淤,面部色斑,阴虚燥结之大便不通,或阴户津枯之口渴欲饮等症状有一定帮助,是孕前一款好食谱。

备孕可以吃黑木耳汤

材料:猪瘦肉50克、黑木耳50克、红枣20个。

制作过程:黑木耳用清水浸开,洗净;红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切片,用调味料腌10分钟。把黑木耳、红枣先放入开水锅内,文火煲约20分钟后,放入猪瘦肉片,滚至熟。

牡蛎豆腐汤

牡蛎对男人来说,是最好的锌来源之一,锌有助于精子的产生,每天大约50克牡蛎能够提供15毫克的锌,这样就可以大大提升怀孕的几率。

材料:牡蛎、豆腐、盐

制作过程:将牡蛎先跟壳子分离,弄出来以后清洗干净,烧一锅热水,放入豆腐,等待五分钟左右加入牡蛎,再等3-5分钟放入盐起锅岂可食用。

备孕可以吃牡蛎豆腐汤

莲藕烧墨鱼

墨鱼中富含精氨酸,能增强精子的活力,对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用,所以在备孕阶段多吃莲藕烧墨鱼是比较好的。

材料:莲藕、墨鱼、五花肉

制作方法:墨鱼洗净后切成小块,然后锅中加入油炒热后放入豆瓣酱以及葱姜蒜翻炒,等待五花肉变色后再放入莲藕以及墨鱼翻炒,上色后加入适量白糖及老抽,放水末过食材,等待20分钟即可食用。

备孕可以吃莲藕烧墨鱼

女性备孕食谱

在备孕这个阶段对于女性来说是比较重要的,因为后期的妊娠重担是由女性来负责的,所以备孕吃什么就显得格外的重要,下面推荐三款菜系详解做法及推荐理由供参考:

豉汁青鱼头

材料:青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝

做法:把青鱼头洗干净以后放上蒜蓉、酱油腌制一下,大概30分钟左右可以将腌制好的鱼头和盘子一起放到锅中蒸煮,可以放一些姜丝上去,等到20分钟后关火淋烧热的橄榄油,及蒸鱼豉油即可。

推荐理由:因为鱼类富含叶酸的原因,所以在备孕这个阶段女性多吃一些这个菜其实好处是很多的,并且除此之外该鱼还有丰富的蛋白质也比较不错。

女性备孕可以吃豉汁青鱼头

鸡蛋银鱼炒菠菜

材料:鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油

做法:银鱼洗净后加入胡椒粉及食盐进行搅拌后加入一个鸡蛋,菠菜则切碎备用,先把银鱼鸡蛋放进油锅中炒熟,再盛出来,然后重新放油加菠菜,炒软后加入银鱼及蛋,搅拌均匀即可食用。

推荐理由:菠菜和银鱼都可以很好的帮助补充叶酸,而叶酸又是在备孕期跟孕前期都十分重要的物质,所以备孕期多吃这道菜是较为不错的。

女性备孕可以吃鸡蛋银鱼炒菠菜

黑豆糯米粥

材料:黑豆、糯米

做法:将黑豆、糯米洗净后放入锅中,加入适量水用温火熬粥大概40分钟到一个小时左右,有条件可以每天服用。

推荐理由:黑豆和糯米都是较为温补的食物,女性吃了以后可以补中益气,益肝肾之阴,所以在备孕的时候吃是较为合适的。

女性备孕可以吃黑豆糯米粥

男性备孕食谱

男性在备孕的时候,除了需要了解备孕不能吃什么以及改善生活习惯以外,还可以通过一些食谱进行精子的调理,尽可能的让精子更加健康,活力更好。

洋葱牛肉

材料:牛柳、洋葱、蚝油、香油、生粉、嫩肉粉

做法:先把牛柳垂直切成薄片,然后再加入耗油以及色拉油、微量料酒少许淀粉等搅拌均匀,腌制15分钟左右,在此期间可以把洋葱切成小块备用,然后过重热油放入牛肉炒至变色加入洋葱炒出香味,再依次加入耗油、香油翻炒即可。

男性备孕可以吃洋葱牛肉

推荐理由:洋葱中含有微量元素硒,它可以有效帮助男性提升精子活力以及代谢。

胡萝卜海鲜粥

材料:胡萝卜、基围虾、糯米、猪肉哦,料酒、葱花

做法:把糯米洗净后用水浸泡1个小时,把猪肉切成细条,用盐和料酒腌制,把基围虾洗净处理好,把胡萝卜切成丁。把糯米下锅煮软后,再加入基围虾、猪肉和胡萝卜丁,一起煮熟后撒入葱花即可食用。

男性备孕可以吃胡萝卜海鲜粥

推荐理由:这道菜里面含有丰富的蛋白质以及各类维生素以及微量元素,可以帮助男性提升精子质量以及活力。

参考资料
1.《健康大讲堂》编委会.《 孕产妇吃什么,禁什么》.黑龙江科学技术出版社
[引用日期 2021-11-04]
2.刘佳.《备孕怀孕坐月子怎么吃智慧百科》.中国人口出版社
[引用日期 2021-11-04]
3.王金亮.《 备孕,你吃对了吗》.中医健康养生
[引用日期 2021-11-05]
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