自己在家制作的猪肝粉在常温下能保存多久呢?

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自己在家制作的猪肝粉在常温下能保存多久呢?

宝宝7个多月,由于奶水不是很足,所以怕他营养跟不上,已经吃过鱼跟牛肉,最近我想准备做一点网上特别火的猪肝粉,然后储存好,然后每天吃辅食的时候都给他加一点点,我看了一下做法也不是很难,只需要煮好后打成泥,然后炒干再打粉就可以了,但我这个人有点懒,不想做一天吃一天的那种,请问加工后的猪肝粉能保存好久呢?
羽婷
2022-01-11的提问
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欧尼熊
孕期健康话题的优秀回答者
2022-01-11

自己在家制作的猪肝粉在常温下可以保存7天左右。如果是放到冰箱冷藏的话可以保存15左右,而如果是冷冻的话,可以保存一个月以上,不同温度保存的时间是不一样的。猪肝粉主要是由猪肝制作而成的,含有丰富的维生素A、铁元素、维生素B2等,有助于宝宝补铁补血。但并不是所有的宝宝都可以吃,对于六个月以下的宝宝来说尽量不要服用,因为这个时候宝宝的肠胃功能还不是很完善,喂服后可能会影响身体健康。

制作猪肝粉的做法

  1. 1. 步骤一:先将猪肝洗干净切片,放入碗里,然后柠檬片、姜片去腥;
  2. 2. 步骤二:往碗中加入清水,浸泡一个晚上,中途清洗数次换水;
  3. 3. 步骤三:将浸泡好的猪肝放入锅中,放入适量白醋、葱、姜,大火煮熟;
  4. 4. 步骤四:将猪肝捞出并用热水漂洗,然后放入不粘锅炒至七八成干,放入料理机打碎打成小颗粒;
  5. 5. 步骤五:再次放入不粘锅继续翻炒,直到干透,放入料理机打磨成粉末;
  6. 6. 步骤六:过筛,如果宝妈们觉得不够细腻的话可以再放入料理机继续打磨一下。

以上就是关于猪肝粉的保存和制作方法介绍,想制作的宝妈们可以看一下。但如果是自己做的话不建议一次做太多,因为宝宝每天摄入的量不多,如果做太多的话需要吃很久,无法保障营养物质不被流失。

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