孕妇可以吃草莓吗 - 怀孕食用功效作用、有没有农药

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7528次阅读 发表于2021年12月7日 16:32:21

孕妇可以吃草莓,草莓外表色泽鲜美,果肉饱满,酸甜多汁,深受人们喜爱,草莓一般在2-3月份成熟,4-5月份是草莓的丰收季,这个时候的草莓口感是最好的。

中文名
草莓
英文名
strawberry
热量
30千卡
脂肪
0.2克
烟酸
0.3毫克
18毫克
131毫克
12毫克
0.144毫克
0.04毫克
27毫克
4.2毫克
1.8毫克
0.7微克
0.49毫克
蛋白质
1克
胆固醇
0毫克
核黄素
0.03毫克
硫胺素
0.02毫克
维生素A
5微克
维生素C
47毫克
维生素E
0.71毫克
维生素B2
0.03毫克
维生素B1
0.02毫克
胡萝卜素
30微克
膳食纤维
1.1克
视黄醇当量
91.3微克
碳水化合物
7.1克

孕妇能不能吃草莓

孕妇可以吃草莓,孕妈吃草莓[1]可以补充维生素,里面丰富的维生素C和胡萝卜素都是孕妈身体以及胎儿发育所需要的营养物质。

孕妇可以吃草莓的

孕早期

孕早期可以吃草莓,孕妈在怀孕初期会食欲不振,有孕吐的反应,这就会导致孕妈的营养成分流食,这种情况下就可以吃些草莓,增强食欲。

孕中期

孕中期可以吃草莓,怀孕期间孕妈最需要补充营养,胎儿是直接通过母体摄取的,草莓中所含的维生素C,能促进铁的补充,

草莓可以补充铁元素

孕晚期

孕晚期可以吃草莓的,吃草莓对孕妇以及胎儿的发育都有帮助,对胎儿骨骼发育需要大量的矿物质,因此孕妈妈经常吃一些草莓还能促进宝宝的发育。

营养价值

草莓的营养价值很高,它的外观不仅诱人果肉也是香甜可口,有着“水果皇后”之称,它的果肉富含各种维生素成分以及胡萝卜素、钙、铁元素等微量元素。

草莓的营养价值高
  1. 1. 草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用;
  2. 2. 国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效;
  3. 3. 草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性;
  4. 4. 近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用;
  5. 5. 草莓的营养价值主要在于其含丰富的维生素C和有消炎作用的抗氧化剂,即名为花青素和儿茶素的黄酮类化合物,具有防治慢性病、癌症和心血管疾病的功效。

对胎儿的影响

孕妇吃草莓对胎儿的发育还是有很大帮助的,草莓里面的的铁元素对孕妇和胎儿都是有好处的,草莓里面的维生素C可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。

吃草莓对胎儿的影响

同时,胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助,此外,育婴专家指出,草莓是补酸佳品,孕妇可以吃。

孕妇吃草莓的功效作用

草莓[2]富含的营养物质对孕妇是友好的,里面的矿物质,不仅对孩童有很好的促进作用,对老人也还是很有益的,它的功效作用更是广泛。

草莓的功效作用

安胎

草莓中富含叶酸,叶酸是一种B族维生素,在孕期适量补充叶酸非常有必要,因为孕期妈妈需要大量叶酸,如果缺乏会出现容易流产、胎儿畸形等严重后果。

滋阴养血

草莓性凉味甘,含有多种维生素、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常食用能帮助补充机体营养,维持体液平衡。

可以滋阴养血

生津开胃

草莓果肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效,如果有积食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草莓,有开胃的作用。

美容护肤

草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素,具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润,除了直接食用外,还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上,既能清洁皮肤,还能美白滋润肌肤。

美容护肤

清洁牙齿

草莓中的苹果酸具有收敛作用,可以帮助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齿,同时,草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。

抗癌防癌

草莓中所含花青素和儿茶素具有抗癌作用,不仅能一直癌细胞增殖,还可以有效防止健康细胞发生癌变,常吃草莓可以减低患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和皮肤癌的风险。

抗癌防癌

预防坏血病

草莓含有丰富的维生素C,其含量大约为苹果、梨的7倍多,可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病,因此食用草莓是对人体无害的。

预防坏血病

预防动脉硬化

草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄,防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。

孕妇吃草莓的好处

孕妇平常在饭后就是要吃些水果,要吃各种各样的水果,不能只吃那一样,吃水果能给孕妇补充各种的营养,想山楂这类水果孕妇只能食用1-2颗,草莓[3]孕妇是可以放心吃的。

孕妇吃草莓的好处

排毒

多吃草莓有助于保持消化道健康,提升消化能力,维生素A和维生素C这两种抗氧化剂有消炎、清除自由基的作用,并且是人体排毒所必需的营养成分。

促消化

草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶,可以刺激胃肠壁蠕动,促进食物消化,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。

促消化

保护视力

草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。

保护视力、改善便秘

改善便秘

草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。

孕妇吃草莓的坏处

草莓的味道酸甜可口,但是为了肚子里的宝宝能健康成长不要多吃,孕妈要是对草莓过敏的一定不要食用,避免伤到腹中胎儿,食用草莓也一定要清洗干净。

吃草莓的注意事项

过敏

草莓表皮的软毛尖刺是植物绒毛构成的,其性质与花粉类似,可能引起过敏,过敏体质的人不要一次吃很多新鲜草莓。

腹泻

草莓表面有很多细小的籽,凹凸不平,表皮很薄,容易破损,且草莓在种植过程中经常使用农药,如果清洗不干净,农残和细菌进入体内很可能引起腹泻,所以草莓一定要洗干净食用。

过敏、腹泻、脱钙不要吃

脱钙

草莓中含有很多酸性物质,食用后可能使牙齿表面钙脱落,让牙齿变软,如果吃完草莓就刷牙或造成牙面损伤,还会引起牙齿过敏。

参考资料
1.雷家军, 代汉萍, 谭昌华, et al..《中国草莓属(Fragaria)植物的分类研究》.园艺学报
[引用日期 2021-12-07]
2.雷泽湘, 艾天成, 李方敏.《草莓叶片叶绿素含量、含氮量与SPAD值间的关系》.湖北农学院学报
[引用日期 2021-12-07]
3.雷家军.《我国草莓生产现状及展望》.中国果树
[引用日期 2021-12-07]
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