求宝妈分享一下适合给6-12岁儿童做的晚餐食谱大全?

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求宝妈分享一下适合给6-12岁儿童做的晚餐食谱大全?

我家宝宝一直很挑食,现在5岁多,不喜欢吃西红柿,也不喜欢吃黄瓜。本来这些食材在辅食阶段也出现得少,所以导致她在接受成人饮食习惯后,还是不太喜欢。每次花费精力做好的番茄炒蛋,因为有番茄,连鸡蛋也不吃了,说是有酸味儿。做好的黄瓜炒肉片只吃肉,不吃黄瓜。马上就要满6岁了,因为6-12岁这个阶段是非常重要的,所以我决定要多学一些菜谱,保证他的营养需求。目前我就是很想了解一下这个阶段儿童适合的晚餐,但是一直没有头绪,所以想请教一下宝妈们,可以分享一下具体的晚餐食谱大全吗?宝宝挑食是令很多妈妈头痛的事情,食物喂养不全面又担心营养不足,宝宝抵抗力不行会生病,所以儿童晚餐一定不可像大人一样草草应付。
陈俊
最后编辑于2022-06-06 15:14
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陈俊锋
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发布于2022-06-06 15:13

饮食是孩子发育的关键饮食,所以给6-12岁儿童做的晚餐食谱一定要注意合理搭配,食谱安排合理与否直接关系到儿童的生长发育,因为晚餐的原则是在保证热量、营养等达标的情况下,以清淡低脂、容易消化吸收为主,如果经常大鱼大肉,就会导致孩子营养过剩,所以在给孩子做晚餐时可以选择以下食材:

  1. 1. 蔬菜。包括白菜、胡萝卜、卷心菜、芹菜、西兰花、西红柿、黄瓜等,以及蘑菇、香菇、木耳等菌类,都含有丰富的维生素、膳食纤维以及钙、锌等微量元素,能够补充儿童生长发育所需的营养物质,提高抵抗力,其中的纤维素还能促进胃肠蠕动,防止便秘;
  2. 2. 肉类。儿童晚餐除了食用蔬菜,还需要适当补充蛋白质,如鸡肉、牛肉、鱼肉、虾蟹等,其作为提供优质蛋白的食物,也含有各种矿物质和维生素,与蔬菜一起进行荤素搭配,对儿童生长发育较为有利;
  3. 3. 粗粮。主食除面粉、米饭外,还可适当进食玉米、荞麦、红薯等粗粮,粗粮与细粮配合制作,保证食物的多样化,同时还可以食用水果、坚果等,从多方面补充营养元素。

综上所述,对于6-12岁的儿童来说,一定要合理摄入碳水化合物、微量元素、维生素、膳食纤维,保证营养的均衡。除此之外,给儿童准备晚餐时,一定要准备利于消化吸收的,不要过于油腻,避免给孩子的肠胃增加负担,导致孩子消化不良。

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适合给6-12岁儿童做的晚餐食谱大全包括胡萝卜炒猪肝、玉米排骨汤、糖醋排骨、虾仁鸡蛋羹、豆豉鳕鱼。晚餐对于孩子来说尤为的重要,特别是6-12岁这个黄金阶段,要多吃猪瘦肉、蛋品、牛乳、豆类食品、谷类、红萝卜、鱼、蔬菜水果等营养丰富的食物,满足孩子的生长需求,为孩子的发育创造好的基础。

对于一日三餐我们保持的理念就是“早吃饱、中吃好、晚吃少”,但是对于儿童来说,在夜晚也会生长发育,所以晚餐也是非常重要的,需要通过各种各样的食材来补充营养成分,如果妈妈们还在为每天给孩子做什么而发愁,可以参照6-12岁儿童做的晚餐食谱大全,具体如下:

  1. 1. 胡萝卜炒猪肝。原料是猪肝、胡萝卜、植物油、盐、味精,而猪肝、胡萝卜对于还在生长发育的小朋友来说,维生素含量十分的丰富,可以起到一个补血补铁、明目的作用;
  2. 2. 玉米排骨汤。主要食材是玉米、排骨,直接放在一起煲汤,玉米和排骨的营养丰富,对于儿童来说可以让维生素和钙等营养素更好的吸收;
  3. 3. 糖醋排骨。排骨含蛋白、脂肪、维生素等营养物质,而加上糖醋,可以更好的引起孩子的食用兴趣,并且可以到达养益肝、脾经脉的效果;
  4. 4. 虾仁鸡蛋羹。虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分,而鸡蛋含有丰富的蛋白质,对于孩子来说是非常不错的;
  5. 5. 豆豉鳕鱼。主要原料就是鳕鱼、姜、葱、豆豉、蒜末、干红辣椒、葱花、蒸鱼豉油,因为鳕鱼中的脂肪含量是非常少的,加上肉质细腻、嫩滑,对于孩子来说有开胃消食、保护心脑血管、健脑益智的好处。

以上就是6-12岁儿童晚餐食谱大全的相关介绍,希望能够对各位宝爸宝妈们有所帮助。总的来说,孩子的饮食一定要果蔬肉蛋均衡,不要单一,并且要合理的搭配,特别是在晚上一定要注意在选择食材时,要选择好消化、热量适中的食物,避免孩子吃了晚上睡觉肠胃难受。

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