营养师建议吃完芋头千万别碰的5种食物分别是什么?

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营养师建议吃完芋头千万别碰的5种食物分别是什么?

我今年25岁,平时喜欢做饭,除了上班之外,我大部分时间都是在琢磨吃的,最近我想吃芋头,正赶上超市打折,所以我买了一大包芋头回家,估计要吃挺长一段时间的芋头了。因为我不常做芋头,所以其背后的饮食禁忌我也是不太熟悉的,为了避免对身体造成影响,我就决定先了解一下,然后我无意间浏览到一条帖子,说吃完芋头之后有5种食物是千万不能吃的,据说这是位营养师的原话,但是这位网友并没有说清楚到底是哪5种食物,所以搞得我也一头雾水的,自己去搜了一下午,也没有找到这位营养师的原贴子,所以我就想来问问大家啊,有没有人知道到底是哪5种食物不能在吃完芋头之后吃呢?
郭瑶瑶
最后编辑于2022-12-20 18:36
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王羽西
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发布于2022-03-19 11:48

吃完芋头千万别碰的5种食物分别是柿子、红薯、玉米、笋干、肥肉等。芋头中含有丰富的淀粉,食用后是很难吸收和消化的,如果不注重饮食禁忌,在吃完芋头之后继续食用柿子、红薯等同样含有丰富淀粉的食物,会加重消化负担,引发腹胀腹痛等不适反应。因此,为了个人的健康着想,吃完芋头之后要避免食用部分食物。

芋头是常见的食物,由于自身含有很多的淀粉,所以能够为身体补充营养,但是与此同时,富含淀粉也导致芋头的不好消化,所以如果在吃完芋头后还要吃一些其他的食物,就有可能会导致腹痛腹胀,还会消耗掉芋头本身的营养成分,这类食物主要有5种,具体名单如下:

  1. 1. 柿子:柿子含有大量的维生素和鞣酸,而芋头中有大量的维生素、纤维素、胡萝卜素和多种矿物质化合物,吃完芋头吃柿子的话,会导致鞣酸与芋头中的成分发生反应,降低芋头的营养价值;
  2. 2. 红薯:红薯和芋头中都含有大量的维生素、淀粉、纤维素等,这些都属于吸收和消化难度高的食物,吃完芋头在吃红薯容易加重人体的胃肠道负担,引发人体出现消化不良的症状;
  3. 3. 玉米:芋头中本身有很多的淀粉,而玉米中的淀粉含量也不在少数,如果吃完芋头再吃玉米的话,身体是很难同时吸收代谢大量淀粉的,这会加重胃肠道负担,可能会出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生;
  4. 4. 笋干:笋干中的纤维素是很难消化的,再加上芋头中有较多的直链淀粉,同样也是不好消化的,两种食物一起吃多了容易加重负担很大,容易出现身体不适;
  5. 5. 肥肉:肥肉中脂肪含量高,消化吸收难度大,芋头中含有丰富的直链淀粉和粗纤维,也不好消化,因此在吃完芋头之后吃肥肉可能会引起腹胀、消化不良等情况。

以上就是吃完芋头之后不能碰的5种食物,为了避免出现一些不良反应,在吃完芋头之后最好不要选择吃柿子、红薯等食物,同时,由于芋头本身的消化难度很大,不宜再吃同类型的难消化食物,否则极易引起不适。

芋头中的淀粉含量很高,因此是比较难消化的食物,为了不使肠胃出现高负荷运转,在吃完芋头之后的一段时间里,不仅不能吃红薯、玉米等食物,部分的水果也应该避免食用,以免引起不适,尤其是一些富含维生素的水果,这会加重肠胃的消化负担,这类型的食物主要包括:

  1. 1. 香蕉:香蕉含有大量的蛋白质、维生素等成分,本身的营养价值比较高,但要是在吃完芋头后再吃香蕉,就很容易加重人体的胃肠道负担,出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状;
  2. 2. 番石榴:石榴中富含纤维素,而番石榴还含有大量的果籽,这些果籽进入肠道后很难被消化,与芋头一起会增加消化负担,引起腹胀等消化不良症状。

综上所述,部分的食物和水果之所以不能在吃完芋头之后吃,是因为个人的肠胃消化能力有限,不能同时消化吸收多种难吸收的食物,而芋头本身难消化的食物了,因此吃完芋头之后的一段时间是不能吃同类型的食物的。

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