孕妇可以吃猪肝吗？是否对胎儿有影响？

孕妇吃猪肝的好处有很多种，比如：猪肝中含有丰富的蛋白质和钙、铁等微量元素，可以补充气血，有效缓解贫血。另外猪肝还能使眼睛明亮，可有效改善水肿、脚气等症状。猪肝含有毒性物质，一定要煮熟食用。

视频主讲：

孕妇可以吃猪肝，猪肝里面营养非常丰富。 

1、它可以起到补血的作用，每一百克的猪肝里面约含有25毫克的铁，750毫克的磷，这些都是造血的原材料。所以孕妇吃猪肝可以用于缺铁性贫血的防治，每天应该适当的食用。 

2、猪肝还有明目的效果，对于孕妇在孕期出现的眼睛干涩、疲劳、疼痛等症状有缓解的作用。因为猪肝中含有丰富的维生素A的成分，维生素A对于眼科的疾患有一定的治疗效果。 

3、猪肝中的营养非常丰富，还含有其他的营养物质，可以为孕妇提供足够的营养成分。 

4、可以为胎儿提供营养物质。猪肝的营养成分通过妈妈的胎盘循环到达宝宝的体内，提供所需要的营养物质，所以建议每周吃一到两次的猪肝，每次吃1到2克就可以了。

孕妇是可以吃猪肝的，对胎儿没有什么不好的影响，但是要注意要处理干净和弄熟；因为猪肝含有丰富的维生素A，还有铁元素，比较利于补充孕妇的血红蛋白，这样可以提高孕妇的血容量，以做储备，而且如果孕妇有贫血的症状的话吃猪肝还能够缓解贫血的现象。

孕妇吃猪肝的好处

1. 1. 明目：猪肝中富含维生素A，具有维持正常视力，防治视疲劳、眼干涩等作用，对眼睛不适的症状有很好的改善作用；
   
2. 2. 补血：猪肝中含有维生素C和铁，有很好的补血的作用，而且作为动物肝脏还很容易被人体所吸收，因此是很好的补血食品；
   
3. 3. 补充营养：孕妇吃猪肝还能够补充蛋白质、钙、卵磷脂等营养物质，为孕妇的胎儿提供营养物质。
   

总的来说孕妇在怀孕的时候是可以吃猪肝的，而且猪肝还有很多的积极作用，但是也有研究表明怀孕中晚期大量吃猪肝容易生出过敏体质的婴儿，在怀孕晚期还容易发生早产，因此建议吃的时候要适量。